技術(shù)編號:76407
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種富含有機硒,且具抗氧化、防衰老、降血脂功能特性的保健胚芽米梨醋及其制備方法。背景技術(shù)醋是人們喜愛的調(diào)料及佐餐食品,不僅可以食用,還可以藥用,有增進食欲、促進消化以及殺菌等功能。近年來有多種用于食療的保健醋,如公開號為CN1M8787的中國專利公開了一種含有蘆薈的保健醋,具有健胃消食及醒酒等保健功能;公開號為CN1401758 的中國專利公開了一種含有糠麩粗雜糧的食療保健醋,可以通過飲用該保健醋攝取糠麩粗雜糧的營養(yǎng)物質(zhì),提高人體免疫功能、增強機體新陳代謝功能,達到保健作用;公開號為 CN1011...
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