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葛仙米(Nostoc sphaeroids Kutz)，是一種多細(xì)胞絲狀藍(lán)藻，與地木耳(Nostoc commune)、發(fā)菜(Nostoc f Iagelliforme)同屬藍(lán)藻門(Cyanophyta)、藍(lán)藻綱(Cyanophyceae)，段殖藻目(Hormogonales)，念珠藻科(Nostocaceae)、念珠藻屬(Nostoc)植物。別名亦稱“天仙米”，“天仙菜”、“水木耳”或“田木耳”。其色綠粒圓，玲瓏剔透，外形頗似珍珠，故又名珍珠菜。此藻由橢...
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