技術編號:8228619
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。^CM^iMeretrixmeretrix Linnaeus)俗稱花蛤、黃蛤、海蛤,屬于軟體動物們、_鮑綱、異齒亞綱、簾蛤科。文蛤的肉味清鮮,俗稱天下第一鮮,深受國內(nèi)外人民的喜愛。據(jù)分析,文蛤含有10%的蛋白質、1.2%的脂肪、2.5%的碳水化合物以及多量的鈣、磷、鐵、維生素等。文蛤的貝肉除了熟食外,還可以開發(fā)成干品或罐頭。文蛤的養(yǎng)殖以前主要以采捕野生種苗為主,今年來文蛤的需要量上升,促進了各地文蛤養(yǎng)殖的發(fā)展,我國有廣闊的適于養(yǎng)殖文蛤的沙灘,人工育苗生產(chǎn)的...
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