技術編號：8246359
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明涉及一種酒類食品，特別是。背景技術苦瓜，富含多種氨基酸和微量元素，營養(yǎng)十分豐富，但由于性味苦澀，致使沒有得到深度開發(fā)利用。本發(fā)明在于將苦瓜與酒完美結合，充分開發(fā)利用苦瓜，達到節(jié)約資源，造福人類的目的。發(fā)明內容本發(fā)明的技術解決方案如下 1、將新鮮苦瓜吊入酒瓶中，及時清洗，消毒后加入32?38°優(yōu)質酒荃浸泡，存放儲藏室40天左右； 2、選擇晴天，將存放的苦瓜搬出室外，陽光照射3?4小時，當酒荃濃度下降8?12°時，將瓶內酒荃倒出，清洗凈余物，再灌入3...
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