技術(shù)編號(hào):8288919
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。八角,又稱茴香、八角茴香、大料和大茴香。是八角茴香科八角屬的一種植物。其同名的干燥果實(shí)是中國(guó)菜和東南亞地區(qū)烹飪的調(diào)味料之一。為生長(zhǎng)在濕潤(rùn)、溫暖半陰環(huán)境中的常綠喬木,高可至20米。主要分布于中國(guó)大陸南方。果實(shí)在秋冬季采摘,干燥后呈紅棕色或黃棕色。氣味芳香而甜。全果或磨粉使用。八角的主要病害有煤煙病和炭疽病,煤煙病是由真菌中的子囊菌引起的葉部病害,此病是介殼蟲、蚜蟲在吸取八角葉片汁液的過(guò)程中傳播病菌并蔓延的。發(fā)病后在葉片和嫩芽表面形成一層黑色的煤煙狀物,影響植...
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