技術(shù)編號：8325569
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。淮山色白、味清甜，營養(yǎng)價值高，可食藥兩用，具有健脾、補肺、厚腸胃、益腎等功效，深受消費者的喜愛，但淮山容易氧化變質(zhì)，使其在市場供應(yīng)及產(chǎn)品開發(fā)方面受到很大限制，因而開發(fā)新鮮淮山保鮮技術(shù)具有廣闊的市場前景。電生功能水具有安全無毒、光譜殺菌、環(huán)境友好、成本低廉等諸多優(yōu)點，其應(yīng)用于新鮮果蔬保鮮的研宄起步不久，國內(nèi)有關(guān)電生功能水保鮮的方法主要有中國專利CN103332769A公開了一種采用pH值為2.4-2.6、氧化還原電位ORP為1080_1120mV、有效率濃度...
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