技術(shù)編號：8368827
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。飲茶有許多益處，這是眾所周知的。隨著科學(xué)的發(fā)展，到了 19世紀初，茶葉的成分才逐漸明確起來。經(jīng)過現(xiàn)代科學(xué)的分離和鑒定，茶葉中含有機化學(xué)成分達四百五十多種，無機礦物元素達四十多種。有機化學(xué)成分主要有茶多酚類、植物堿、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、果膠素、有機酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等。茶葉具有防止人體內(nèi)固醇升高，防治心肌梗塞的作用，茶多酚還能清除機體過量的自由基，抑制和殺滅病原菌。此外，茶還有消除疲勞，促進新陳代謝，并有維持心臟、血管、胃腸等正常機能；茶葉的抗...
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