技術(shù)編號(hào)：8425762
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。 蛋白酶是一種廣泛應(yīng)用于食品、飼料、化工、醫(yī)藥、皮革等行業(yè)的酶制劑，不同蛋白 酶的適用條件及作用的特異性不同，選擇合適的蛋白酶才能得到理想的作用效果。隨著蛋 白酶工業(yè)應(yīng)用條件的多樣化及在新領(lǐng)域的應(yīng)用潛力的發(fā)掘，研宄者們對(duì)探索新型的蛋白酶 資源及高產(chǎn)蛋白酶的菌種始終保持著較高的關(guān)注。海洋生物資源豐富，覆蓋了 70%的地球 表面積，包含了 80%的的生物資源，且開(kāi)發(fā)程度相對(duì)較低，已研宄和鑒定過(guò)的微生物還不到 總量的5%，已發(fā)現(xiàn)的活性物質(zhì)不到總數(shù)的1%，遠(yuǎn)未獲得...
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