技術編號:8462516
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。目前,我國餐飲業(yè)通常使用的蒸飯機,都普遍反映蒸煮時間長,耗電量大。宄其原因有(1)老式蒸飯機的水箱在蒸飯機內(nèi),水箱大,需加熱的水量多,從常溫水到產(chǎn)生蒸汽之間的時間長達15分鐘,蒸煮結(jié)束時,水箱中剩余的開水多,無效耗電量大;(2)電熱管外未附加任何金屬散熱材料,導熱面積小,電熱管通電后產(chǎn)生的熱量不易傳出,使燒水時間長,蒸飯速度慢,不但降低了電熱管的熱效率,也縮短了電熱管的使用壽命,而且隨著時間的推移,電加熱管外的結(jié)垢現(xiàn)象越發(fā)嚴重,熱效率將越來越低。另外,老式...
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