技術(shù)編號：8477830
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。我國研宄飲食已有幾千年，其中包括研宄熟食的加工及佐料配方的調(diào)制等。隨著飲食文化的發(fā)展，合適不同人群口味并具備保健養(yǎng)生功效的食品越來越受重視。禽肉是高蛋白低脂肪食物，營養(yǎng)價(jià)值很高，是人類重要食物之一，禽肉制品中鹵制禽肉制品因風(fēng)味獨(dú)特，香味濃厚，深受消費(fèi)者喜歡。目前市場所售的大部分傳統(tǒng)鹵制禽肉類熟食主要適合年輕人的口味較辛辣、口味重，容易變質(zhì)，不具備養(yǎng)生保健功效，因此有必要開發(fā)滿足不同群體口味的養(yǎng)生保健鹵制禽肉熟食。發(fā)明內(nèi)容有鑒于此，本發(fā)明提供了一種適合更多人...
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