技術(shù)編號(hào):8497565
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。在食品加工行業(yè),蒸箱是食品加工生產(chǎn)線的必需設(shè)備,成型食品經(jīng)過蒸箱蒸熟后供應(yīng)給市民,其具體操作是將待加工食品放置在蒸箱內(nèi)的籠屜上,蒸箱通過加熱裝置持續(xù)為蒸汽箱內(nèi)的水加熱形成高溫蒸汽,隨著蒸箱內(nèi)的高溫蒸汽由下往上升的過程中對(duì)食物進(jìn)行烹調(diào),使用過的蒸汽通過蒸箱排放口排放到大氣中。這種食品加工方式存在的問題是經(jīng)蒸箱排放口排出的蒸汽溫度一般為95°?100°,因此高溫蒸汽這種排放方式造成能源的大量浪費(fèi)。申請(qǐng)?zhí)枮?01310590336.3的申請(qǐng)專利對(duì)蒸箱排放的蒸汽進(jìn)...
注意:該技術(shù)已申請(qǐng)專利,請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。