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技術(shù)編號(hào)：8502933

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本發(fā)明涉及磷蝦油微膠囊的生產(chǎn)，具體涉及一種高含量的磷蝦油微膠囊及其制備工藝。背景技術(shù)南極磷蝦是已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的含蛋白質(zhì)最高的生物之一，蛋白質(zhì)含量達(dá)百分之五十以上，而且還含有極為豐富的人體組織所必需的氨基酸和維生素A，是大自然饋贈(zèng)給人類的天然健康食品，含有其他食品不能替代的功效。南極磷蝦油含有的磷脂結(jié)合型Omega-3 (包括EPA和DHA)，比魚油中的甘油三酯型Omega-3更容易吸收，是DHA和EPA的有效來(lái)源。另外，磷蝦油還含有天然抗氧化劑——蝦青素。蝦青素...
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