技術(shù)編號：8532687
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。“大救駕”是安徽壽縣的一道精美糕點，而它的制作技藝已入選安徽省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄?！按缶锐{”的由來可以追溯到1000多年前。相傳公元956年，后周大將趙匡胤率大軍攻打壽春，南唐將領(lǐng)劉仁贍死節(jié)守城，趙匡胤歷經(jīng)九個月才攻下城池。由于長期征戰(zhàn)，他焦躁疲勞，不思飲食。當?shù)赜幸粡N師絞盡腦汁，用面粉、白糖、豬油、桂花、蓮子等十余種原料，精心調(diào)配，做成糕點給趙匡胤品嘗，趙食之，胃口大開，精神大振。后來，趙匡胤做了宋朝的開國皇帝，對大救駕仍念念不忘，稱“救了駕”，從此，“...
注意：該技術(shù)已申請專利，請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。