技術(shù)編號:8532981
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。 瑪咖是生長在秘魯海拔4000~4500米的安第斯山脈的一種十字花科植物,在安 第斯山區(qū)瑪咖塊根作為藥食兼用的植物已有悠久的歷史,傳統(tǒng)用于提高生育能力、增加精 力?,F(xiàn)代大量研宄表明瑪咖具有提高生育能力、抗疲勞、改善性功能、抗氧化、抑制前列腺增 生、緩解更年期綜合癥、增強(qiáng)免疫力等多種功效?,斂且环N具有較高營養(yǎng)價值的食品資 源,主要食用部分根中的蛋白質(zhì)含量較高,氨基酸組成合理,必需氨基酸含量、不飽和脂肪 酸比例、鉀、鈣、鎂、鋅等微量元素都較高,并含有大量支鏈...
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