技術(shù)編號：8761201
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。餐飲垃圾也叫餐廚垃圾(俗稱泔水、泔腳)，是指剩飯菜、餐廚廢棄物和廚房下腳料的總稱。其主要成分是米、面、淀粉類，骨、肉、刺、果皮、魚鱗等，其中富含維生素、淀粉、蛋白質(zhì)、油脂、食用纖維、脂肪酸、糖、鹽等營養(yǎng)物質(zhì)，以及鈣、鈉、鎂、鉀等礦物質(zhì)。由于餐廚垃圾成分的特殊性，使此類垃圾比普通生活垃圾更易于污染環(huán)境，處理難度更大。目前，我國生活污水垃圾處理應(yīng)用最廣泛的是厭氧發(fā)酵技術(shù)，也是行之有效的處理方式。但是，由于餐飲垃圾中含有油脂成分較高，油脂進(jìn)入?yún)捬醢l(fā)酵池，抑制厭氧...
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