技術編號：8816183
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。果蔬、面食等食品加工制作時的切片切段工序，無論對家庭還是餐館來說都是一件技術要求高、勞動強度大的工作，尤其對于新手來說，切片切段通常存在效率低、質量差的問題。目前，已有人設計了一些專用的切片設備，其中大型復雜的切片設備造價高、體積大，不適合用于家庭和小型餐飲；而小型的簡易切片器的設計存在不足，有的無法實現一刀能切多片，有的刀片不可拆卸，這就給刀片日后的更換清洗帶來很大困難，有的刀片不能改變切角，刀片間距不可調，這會大大限制其使用范圍。實用新型內容本實用新型...
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