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綠原酸(chlorogenic acid,CGA)又名咖啡親酸，是由咖啡酸(eafeic acid)與奎尼酸(quinic acid)形成的縮酸，屬于苯丙素類化合物。綠原酸廣泛存在于植物中，以金銀花、杜仲中的含量較高，具有廣泛的藥理作用。工藝生產(chǎn)上經(jīng)常用金銀花提取綠原酸，提取綠原酸的方法很多，但多需要用到提取罐。其主要原理是將金銀花溶于乙醇等溶液中，之后再進(jìn)行分離、提純。在溶解過程中，需要將金銀花和乙醇等同時(shí)置于提取罐內(nèi)一定時(shí)間，這個(gè)過程中存在以下問題1....
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