技術(shù)編號：8927915
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。 本發(fā)明屬于烘焙產(chǎn)品加工領(lǐng)域，涉及一種魚肉餅干，尤其涉及一種黃鱔靈芝餅干。背景技術(shù) 靈芝（學(xué)名GanodermaLucidumKarst)，外形呈傘狀，菌蓋腎形、半圓形或近圓 形，為多孔菌科真菌靈芝的子實體。靈芝藥用在我國已有2000多年的歷史，被歷代醫(yī)藥家 視為滋補強壯、扶正固本的神奇珍品。靈芝子實體主含氨基酸、多肽、蛋白質(zhì)、真菌溶菌酶， 以及糖類、麥角留醇、三萜類、香豆精甙、揮發(fā)油、硬脂酸、苯甲酸、生物堿、維生素B2及C等， 具有保肝解毒、治療糖尿病、...
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