技術(shù)編號:8928063
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。 魚腥草俗稱折耳根,主要以嫩莖葉和地下莖供作蔬菜食用,全株可鮮用或曬干入 藥。魚腥草已經(jīng)被國家衛(wèi)生部正式確定為"既是藥品,又是食品"的極具開發(fā)潛力的資源之 一。魚腥草是藥食一體植物,具有清熱解毒、消腫排膿、去熱清肺、利尿消腫、抗菌消炎、抗 病毒、抗過敏和平喘等作用,被人們作為清熱解毒、去病強身的神奇草藥含有豐富的營養(yǎng)成 分。每100克干品中含蛋白質(zhì)5. 26克、脂肪2. 41克,碳水化合物67. 5克,還含有鈣、磷、鐵 元素,以及維生素C、維生素B、維生素...
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