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技術(shù)編號：9017718

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蒸包是我國人民的傳統(tǒng)主食之一，隨著人們生活水平的提高，生活節(jié)奏的加快，蒸包生產(chǎn)逐步擺脫了手工制作，實現(xiàn)了規(guī)?；?，產(chǎn)業(yè)化，蒸包機(jī)已成為蒸包生產(chǎn)工藝中的重要設(shè)備。目前，市場上的蒸包機(jī)一般包括輸餡機(jī)構(gòu)、輸面機(jī)構(gòu)、捏花成型機(jī)構(gòu)及輸送機(jī)構(gòu)，工作時，蒸包餡料和面團(tuán)分別投入輸餡機(jī)構(gòu)和輸面機(jī)構(gòu)，面團(tuán)在輸面機(jī)構(gòu)形成空心面柱，輸餡機(jī)構(gòu)將餡料注入面柱，注滿餡料的面柱經(jīng)捏花成型機(jī)成型分切，形成蒸包坯落入輸送機(jī)構(gòu)輸出(如圖1所示)，這種機(jī)構(gòu)存在一個問題在蒸包分切和掉落的瞬間，切口處...
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