技術(shù)編號：9251525
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及通過離心法制備飲料的領(lǐng)域。特別地，本發(fā)明涉及一種用于通過使用離心法從接受器沖煮和提取飲料來制備諸如咖啡的飲料的設(shè)備和方法。背景技術(shù)已知通過使用離心法制備飲料。原理主要包括將飲料配料提供到接受器中、將液體供入接受器中和以高速旋轉(zhuǎn)接受器以保證液體與粉末相互作用、同時(shí)在接受器中產(chǎn)生液體壓力梯度；這種壓力從接受器的中央朝著外圍逐漸增加。隨著液體穿過咖啡床層，進(jìn)行咖啡混合物的提取，并且得到在接受器的外圍流出的液體提取物。WO 2008/148601描述了一...
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