技術(shù)編號：9270295
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。米糠是稻米的碾白生產(chǎn)中，糙米所碾下的種皮及米胚和碎米的混合物，是一種重要的生物質(zhì)資源。米糠中富含豐富的油脂、蛋白質(zhì)、水分、生育酚、谷維素、神經(jīng)酰胺、生育三烯酚、脂多糖等多種天然抗氧化劑和具有促進新陳代謝、抗衰老等功能的活性物質(zhì)。我國是稻米生產(chǎn)大國，米糠的來源廣泛，每年的米糠產(chǎn)量達1000萬噸，而90%以上的米糠沒有得到深加工利用。從米糠中提取的米糠毛油經(jīng)精煉后含有豐富的營養(yǎng)，可以應(yīng)用于食品、醫(yī)藥等行業(yè)；而米糠毛油經(jīng)酯化、酯交換過程后制備生產(chǎn)的脂肪酸甲酯、脂...
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