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技術(shù)編號(hào)：9271035

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生物表面活性劑是表面活性劑的一種，由微生物產(chǎn)生，是既含有親水基團(tuán)又含有疏水基團(tuán)的兩親性生物大分子物質(zhì)。與化學(xué)合成的表面活性劑相比，生物表面活性劑除具有降低表面張力、穩(wěn)定乳化液和增加泡沫等作用外，還具有如下特點(diǎn)(I)高表面與界面活性，(2)生物降解性，(3)低毒性，(4)原材料的易獲得性，(5)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)性，(6)結(jié)構(gòu)特異性。截止目前，已報(bào)道的可產(chǎn)生物表面活性劑的菌株達(dá)上百株，隸屬于真菌、酵母、細(xì)菌等多個(gè)屬。其來(lái)源多樣，可產(chǎn)多種生物表面活性劑。生物表面活性劑...
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