技術(shù)編號：9279210
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。海藻酸鈉是一種天然多糖，被廣泛應用于食品、醫(yī)藥、紡織、印染、造紙、日用化工等領域。自上世紀八十年代以來，海藻酸鈉在食品應用方面得到新的拓展。海藻酸鈉不僅是一種安全的食品添加劑，而且可作為仿生食品或療效食品的基礎材料。海藻酸鈉是人體不可缺少的一種飲食纖維，具有獨特營養(yǎng)，可結(jié)合有機物，降低血清和肝臟中的膽固醇，抑制總脂肪和總脂肪酸濃度上升，還可以改善營養(yǎng)物質(zhì)的消化與吸收，同時還能抑制放射性鍶、鎘等有害元素在體內(nèi)的吸收。具有可減緩脂肪糖和膽鹽的吸收，具有降低血清...
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