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一種富鐵的石斛掛面及其制作方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號(hào):9310581

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石斛又名萬丈須、吊蘭、林蘭、金釵華等,莖直立,肉質(zhì)狀肥厚,稍扁的圓柱形,長10-60厘米,粗達(dá)1.3厘米,是藥用植物,性味甘淡微咸,寒,歸胃、腎,肺經(jīng),益胃生津,滋陰清熱,用于陰傷津虧,口干煩渴,食少干嘔,病后虛熱,目暗不明,石斛花姿優(yōu)美,玲瓏可愛,花色鮮艷,氣味芳香,被譽(yù)為“四大觀賞洋花”之一。掛面作為一種快餐面,更是充斥在各大商超的貨架上,從大型超市到小型零售商店皆是能看到它的蹤影,掛面因?yàn)樗氖秤梅奖愀鞘艿搅藦V大人群的喜愛,但是長期食用掛面會(huì)造成營...
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