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一種降壓白酒及其制備方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:9336718

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我國黃酒生產(chǎn)企業(yè)眾多,黃酒丟糟是釀酒產(chǎn)業(yè)中的主要副產(chǎn)品,如果這些丟糟不及時加以處理,就會腐敗變質(zhì),不僅浪費了寶貴的資源,還會嚴重污染周圍環(huán)境。而黃酒丟糟中香味物質(zhì)豐富,含有一定殘余淀粉、蛋白質(zhì)等有效成分,充分而有效的對酒糟加以綜合利用,這樣既可以減輕環(huán)境污染,又可以節(jié)約糧食,降低成本。因此,黃酒丟早的綜合利用對我國的資源開發(fā)和環(huán)境保護具有十分重要的意義。尤其在低碳經(jīng)濟時代,如果可以實現(xiàn)黃酒丟糟的充分利用就可以使傳統(tǒng)酒業(yè)形成更合理的全新生態(tài)行業(yè)。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)...
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