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一種醬香型石斛酒生產(chǎn)工藝的制作方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號(hào):9367361

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石斛是名貴的中藥材,其藥用價(jià)值極高,在《神農(nóng)本草經(jīng)》、《道藏》、《本草綱目》、《中藥大辭典》中均有記載,《本草綱目》稱它有“強(qiáng)陰益精、厚腸胃、補(bǔ)內(nèi)孢不足、輕身延年”之功效。歷史上醫(yī)家稱“霍山石斛”干之而不槁,嚼之且無渣潰,味濃厚而無脂膏,養(yǎng)胃益液,卻無清涼礙脾之慮,確為無上妙品。以之代茶,生津潤喉、嗓音不衰;取之提煉,抗菌防癌,延緩衰老。因此功效奇特,市場(chǎng)稀缺,素有“千金草,軟黃金”之稱,被譽(yù)為中華九大仙草之首。因此石斛被大量的應(yīng)用在茶的生產(chǎn)領(lǐng)域和酒的生產(chǎn)...
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