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一種肉串及其制作方法技術資料下載

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油炸食品是我國傳統(tǒng)的食品之一,無論是逢年過節(jié)的炸麻花、炸春卷、炸丸子,還是每天早餐所食用的油條、油餅、面窩;兒童喜歡食用的洋快餐中的炸薯條、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸餅干等,無一不是油炸食品。油炸食品因其酥脆可口、香氣撲鼻,能增進食欲,所以深受許多成人和兒童的喜愛。近年來,隨著人們對飲食要求的增加,越來越多的油炸食品種類出現(xiàn)在了人們的餐桌,成為人們休閑、調(diào)節(jié)胃口的美食,同時為了方便人們運輸、儲存,人們開始使用冷凍的油炸食品的原材料,在食用時,僅需在17...
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