技術(shù)編號：9387212
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。食用菌是可供人類食用的大型真菌，具體地說食用菌是可供食用的蕈菌。蕈菌，是指能形成大型的肉質(zhì)(或膠質(zhì))子實體或菌核類組織并能供人們食用或藥用的一類大型真菌。機械化生產(chǎn)食用菌可使得食用菌生產(chǎn)周期短、投資少、減小快、效率高，其經(jīng)濟效益越來越受到人們的重視。歐美等發(fā)達國家的蘑菇生產(chǎn)，大部分采用機械化、自動化生產(chǎn)方式，從原料粉碎、切片、拌料、堆盤、裝盤，后發(fā)酵、接種、覆土、噴水、采菇、清床等生產(chǎn)環(huán)節(jié)，基本上使用機械操作。而目前我們的機械化生產(chǎn)食用菌還處于起步階段，食...
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