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技術(shù)編號：9440859

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肉丸，泛指以切碎了的肉類為主而做成的球形食品，食用方便，風(fēng)味獨特，營養(yǎng)價值高，深受廣大人民的喜愛?，F(xiàn)有的肉丸系列中，大多數(shù)產(chǎn)品單純的采用肉類，添加少部分香料，雖然符合大眾口味，但是從營養(yǎng)價值上來講，長期使用對人體并沒有明顯的好處，現(xiàn)有的同行業(yè)技術(shù)及丸子品種中缺乏綠色藥、食兩用的新原料，沒有具備功能保健突出特色的產(chǎn)品，沒能突出食療的功效。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的在于提供一種營養(yǎng)豐富的梅菜冬瓜豬肉丸。為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案—種梅菜冬瓜豬肉丸，由下列...
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