技術(shù)編號(hào):9529683
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。菊科紅花屬中的栽培種,學(xué)名Carthamus tinctorius L.,一年或二年生草本植物。又名黃藍(lán)、紅藍(lán)、紅藍(lán)花、草紅花、刺紅花及紅花草。紅花產(chǎn)量和含油率均高,栽培管理簡(jiǎn)便,適于機(jī)械耕作,是一種新興的油料作物。用紅花油可制造人造奶油、烹調(diào)油、蛋黃醬和色拉油。含亞油酸高達(dá)73-80%,是一種很好的干性油;不含亞麻酸,適于生產(chǎn)醇酸樹脂,花中含黃色素20-30 %,含紅色素0.3-0.6 %,帶殼餅柏中蛋白質(zhì)含量為19 %,去殼餅柏蛋白質(zhì)含量為36%,中國(guó)...
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