技術(shù)編號：9584701
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。蓮子，為睡蓮科植物蓮Nelumbo nucifera Gaertn.的干燥成熟種子，為睡蓮科蓮屬多年生大型水生草本植物。目前，我國蓮子產(chǎn)區(qū)主要分布在福建、江西、湖南、浙江、江蘇、湖北、河北、臺灣等地。蓮子富含蛋白、淀粉、多種維生素及礦物質(zhì)，具有補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養(yǎng)心安神之功效，常用于脾虛泄瀉，帶下，遺精，心悸失眠。由于鮮蓮含有豐富的酚類物質(zhì)和大量多酚氧化酶(ΡΡ0)，當(dāng)蓮子從蓮蓬中取出，破殼去膜后，其表面接觸空氣中大量的氧，在多酚氧化酶的催化下，酚...
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