技術編號:9604398
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。花生的加工生產一般包括清洗、料煮、烘干以及后續(xù)的揀選包裝。清洗即洗凈花生攜帶的泥土等表面附著物。料煮即將清洗干凈后的花生放在鍋內,然后根據不同的口味,在鍋內加入不同的料液,比如清水、五香料液或蒜香料液等和花生一起煮,從而得到口味不同的花生。料煮后的花生由于含水量太多,因此需進行烘干后才能包裝,揀選目的在于篩選出合適的大小的花生。目前花生的生產加工一部分仍采用手工小作坊制作,大點的生產企業(yè)在部分工序也有采用機械化生產的,總體來說現有的花生加工的生產效率仍然偏...
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