技術(shù)編號(hào)：9606195
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。淀粉-蛋白質(zhì)復(fù)合物是一種微波復(fù)合而成的高分子聚合體，作為一種天然、無毒、安全的新型生物材料可以廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品等行列。淀粉和蛋白質(zhì)是兩類重要的天然高分子聚合物，具有價(jià)廉易得、可降解和良好的生物相容性等特性。長(zhǎng)期以來世界各國都十分重視淀粉和蛋白質(zhì)資源的開發(fā)利用，尤其通過各種方法對(duì)淀粉、蛋白質(zhì)的改性修飾一直都是研究熱點(diǎn)。綠豆淀粉較馬鈴薯淀粉與小麥淀粉具有粘性足、吸水性小、色潔白而有光澤的優(yōu)點(diǎn)。并含有相當(dāng)數(shù)量的低聚糖(戊聚糖、半乳聚糖等)。這些低聚糖...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。