技術編號:9652562
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明屬于食品領域中口含片的制備技術,具體地,本發(fā)明涉及。技術背景殼寡糖是采用特殊方式將殼聚糖主鏈斷裂形成的低聚寡糖,是自然界中唯一含有正電荷的堿性氨基寡糖,其生物活性是殼聚糖的許多倍。殼寡糖水溶性極好且容易被吸收利用,在人體內吸收率近100%。殼寡糖獨特的分子結構使其具有多種生物活性,如具有抑制腫瘤細胞的生長,增強機體免疫力,強化肝臟功能,防止胃潰瘍,調整血壓、降低血糖和血月旨,吸附膽固醇及抗菌作用等,殼寡糖還具有調節(jié)人體pH值和抑菌效果?;诶脷す烟?..
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