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一種腸膜明串珠菌的水不溶性胞外多糖及其制備方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:9680953

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本發(fā)明屬于生物,具體涉及一種腸膜明串珠菌的水不溶性胞外多糖及其 制備方法。背景技術(shù) 水不溶性葡聚糖(Insoluble glucan,IG)是一類不溶于水溶液、以葡萄糖為單一 組分聚合而成的一種糖類多聚物,這類理化性質(zhì)特殊的碳水化合物不但來源廣泛,在植物、 真菌以及細(xì)菌的代謝產(chǎn)物中均有報道,而且種類繁多。目前報道較多的IG有dextran、 curdlan和cellulose三種,從結(jié)構(gòu)特點來看,已報道的這些IG的分支僅由α-(1,2)、α-(1,3) ...
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