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一種從西瓜中提取維生素的方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:9771719

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維生素是人和動物為維持正常的生理功能而必須從食物中獲得的一類微量有機(jī)物質(zhì),在人體生長、代謝、發(fā)育過程中發(fā)揮著重要的作用。維生素作為一類生物活性物質(zhì),在高溫、強(qiáng)酸強(qiáng)堿等條件下容易失活。因此維生素的提取需要克服其易變性的難題。中國專利CN20151009775U申請?zhí)?公布了一種從光皮木瓜中提取維生素C的方法,包括如下步驟(I)摘取光皮木瓜鮮果,洗凈,在萃取保護(hù)溶劑中分切,去籽;(2)將切碎后的光皮木瓜果肉和萃取保護(hù)溶劑一起加入到真空打漿機(jī)中,打漿;(3)將打...
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