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技術(shù)編號(hào)：9804398

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本發(fā)明涉及生物菌領(lǐng)域，具體為一種雙歧桿菌乳酸菌混合發(fā)酵菌酶解法制備工藝 及其運(yùn)用。背景技術(shù) 雙歧桿菌是人體內(nèi)存在的一種生理性細(xì)菌，是人體有益菌中最值得重視和研究的 一種，它與人體的健康密不可分。可以說(shuō)是大自然賜予人類(lèi)的健康法寶。 雙歧桿菌是人體和動(dòng)物體腸道中最重要的正常菌群之一，能在腸道黏膜上生長(zhǎng)形 成一道膜菌群，構(gòu)成一道生物學(xué)屏障，從而使入侵的致病菌在腸道內(nèi)失去生長(zhǎng)繁殖的落腳 點(diǎn)，雙歧桿菌在腸道內(nèi)生長(zhǎng)繁殖代謝產(chǎn)生的乙酸、乳酸、醋酸等。既能使腸道環(huán)境變酸，...
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