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食品熱加工設(shè)備及加工方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號(hào):9830713

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目前,現(xiàn)有技術(shù)中的餅干或糕點(diǎn)類食品加工設(shè)備通常為大型的流水線式模式,而對(duì)于普通的商鋪中在加工現(xiàn)做的食品時(shí),通常由操作人員將食材漿料注入到模具中,然后閉合模具并將模具放入到加熱設(shè)備中進(jìn)行加熱,最后,將模具從加熱設(shè)備中取出并打開模具便可以獲得特定形狀的糕點(diǎn)。由上可知,現(xiàn)有技術(shù)中的糕點(diǎn)在加工過程中加注材料、開合模具等將操作均由人工操作完成,操作人員的勞動(dòng)強(qiáng)度較大并且加工效率也較低。如何設(shè)計(jì)一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、制造成本低的食品加工設(shè)備以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)加工食品是本發(fā)明所要解決的...
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