技術(shù)編號：9857300
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。雞腿菇學(xué)名矛頭鬼傘，屬于擔(dān)子菌綱，傘菌目，傘菌科，鬼傘屬。原產(chǎn)于黑龍江、吉林、河北、山西、內(nèi)蒙古等黑龍江、吉林、河北、山西、內(nèi)蒙古等省份。雞腿菇味甘性平，有益脾胃、清心寧神、助消化、增食欲、降血壓、抗腫瘤等功效，經(jīng)常食用可提高人體免疫功能，增強(qiáng)抗病能力。鮮菇中含有多種生物活性酶，具有多種生理作用，其中胰蛋白酶、麥芽糖酶等可以幫助消化，酪氨酸酶有降低血壓的作用，多糖化合物則有一定的防癌抗癌作用。菇體中所含的脂肪多為不飽和脂肪酸，食用后不會增加血液中的膽固醇含...
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