技術(shù)編號：99328
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及花粉的破壁工藝及其裝置。花粉具有豐富的營養(yǎng)，但未經(jīng)破壁的花粉，其大部分營養(yǎng)被花粉壁包住而不易被人體吸收，故破壁是很重要的工藝。目前，國外對花粉的處理方法有1.攪拌萃取法，見日本專利J85005-775B。這種方法僅有攪拌萃取作用，未涉及花粉破壁技術(shù)。2.冷熱處理法，見日本專利J85008-774B等。這種方法為深度冷凍花粉，然后升溫膨脹破壁。此法工藝復雜，且高溫處理易使維生素C等營養(yǎng)遭受破壞。3.生物分解法，見日本專利昭56-17897。這種方法要有特殊的菌種，且工藝控制不好會使菌種玷污發(fā)霉，并使花粉變質(zhì)...
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