技術(shù)編號：9979370
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。酸菜，是一種由白菜、白蘿卜、油菜等蔬菜制作成的腌制類產(chǎn)品，其味道可口，是中國人喜愛的餐桌小菜。酸菜的腌制受到許多因素的影響，如溫度、菌體環(huán)境、菜品品質(zhì)等。腌制不當(dāng)，容易產(chǎn)生大量亞硝酸鹽，危害食用者的健康，所以有必要設(shè)計一種可以較好控制腌制環(huán)境的機器，防止有害菌大量生長，保證腌制過程的安全性。發(fā)明內(nèi)容為了克服上述問題，本實用新型提供了一種酸菜腌制機。本實用新型的技術(shù)方案是一種酸菜腌制機，包括入料口、檢測口、防水插頭、腌制腔、保溫層、加熱片、電子溫度檢測計、電...
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