1.一種杏鮑菇高產(chǎn)培養(yǎng)方法，其特征在于，包括以下步驟：
(1) 培養(yǎng)基質(zhì)制備：培養(yǎng)基質(zhì)由以下成分制成：稗子稈、石灰石粉末、干羊糞、麩皮、殼聚糖、粘土、山茶樹種殼、糯米酒糟、尿素、花生衣、黃豆皮、蠶沙與茶花粉混合物、托瑪琳石粉、水；制成步驟包括：
①將稗子稈切割成長度1-3cm的段，然后放入質(zhì)量濃度為1.5％氫氧化鈉溶液中浸泡2-3小時，然后撈出并用清水清洗1遍，然后放入質(zhì)量濃度為1.5%鹽酸溶液中浸泡2-3小時，然后撈出并用清水清洗2遍；
②將重量份為0.25的十二烷基環(huán)酸鈉與其100倍質(zhì)量的水混合后，加熱至沸騰，然后將①所得的稗子稈添加到其中，持續(xù)煮沸2-3小時，過濾，用清水清洗2~3遍，進行烘干；
③將石灰石粉末、干羊糞、麩皮、殼聚糖、粘土、山茶樹種殼、糯米酒糟、尿素、花生衣、黃豆皮、蠶沙與茶花粉混合物、托瑪琳石粉均勻混合到一起，堆成堆，密封，噴水潤濕至含水量50-52％，溫度28-30℃保溫發(fā)酵25-28天，得到混合料；
④先將②中處理的稗子桿與步驟③中所得混合料均勻混合到一起，以120r/min轉(zhuǎn)速攪拌35分鐘后，調(diào)整含水量至68-70%％；
(2) 裝袋、滅菌和接種：將步驟（1）中制備的培養(yǎng)基質(zhì)裝袋后，在壓力為1.5-1.8kg/cm3、溫度為104℃下，滅菌1小時，自然冷卻至室溫后，向培養(yǎng)基質(zhì)表面噴灑質(zhì)量濃度為0.08%的赤霉素溶液，以表面全部濕潤為準(zhǔn)，再進行接種；
(3) 發(fā)菌管理：將接種后的菌棒放入黑暗環(huán)境的培養(yǎng)室中培養(yǎng)，每天0點開始前12個小時室內(nèi)溫度控制在22℃，空氣相對濕度保持在55%，后12個小時室內(nèi)溫度控制在26℃，空氣相對濕度保持在60%；
(4) 出菇管理：待菌棒發(fā)滿菌后，移至出菇房進行出菇，催蕾時溫度控制在19-20℃，濕度70%，待菇蕾長至1-2cm時進行光照刺激，待菇蕾長至4-6cm時，停止光照，進行疏蕾，只保留兩個較為健壯的菇蕾繼續(xù)生長；
(5) 采收：在杏鮑菇子實體長至即將開傘或長度達到13cm以上時采收，只采收一潮菇。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種杏鮑菇高產(chǎn)培養(yǎng)方法，其特征在于，所述步驟（1）中培養(yǎng)基質(zhì)按重量份計由以下成分制成：稗子稈16、石灰石粉末4、干羊糞24、麩皮31、殼聚糖2、粘土10、山茶樹種殼5、糯米酒糟18、尿素5、花生衣3、黃豆皮12、蠶沙與茶花粉混合物0.4、托瑪琳石粉0.1。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述一種杏鮑菇高產(chǎn)培養(yǎng)方法，其特征在于，所述干羊糞的制備方法為：將羊糞在環(huán)境溫度為28℃，空氣相對濕度為55%的環(huán)境下放置5-6天，向羊糞表面噴灑其質(zhì)量2.5%的質(zhì)量濃度為0.15%的氯化鈉溶液，然后將環(huán)境溫度升高至82℃，空氣相對濕度降低為30%，放置2-3小時，再保持空氣相對濕度不變，將溫度升高降低至45℃，放置2-3天，即可。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述一種杏鮑菇高產(chǎn)培養(yǎng)方法，其特征在于，所述蠶沙與茶花粉混合物制備方法為：將蠶沙與茶花粉按5:3質(zhì)量比均勻混合到一起，表面噴灑蠶沙質(zhì)量4.5%的質(zhì)量濃度為1.2%的葡萄糖溶液，在26℃下放置2-3天后，進行烘干至含水量低于5%，然后進行粉碎，添加蠶沙質(zhì)量4.0%的甘油，攪拌均勻后，進行研磨30分鐘，即可。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種杏鮑菇高產(chǎn)培養(yǎng)方法，其特征在于，所述步驟（4）中采用305-380勒克斯光照強度進行光照刺激。