本發(fā)明涉及水產(chǎn)養(yǎng)殖
技術(shù)領(lǐng)域：
，具體涉及一種鯪魚安全越冬養(yǎng)殖方法。
背景技術(shù)：
：鯪魚為輻鰭魚綱鯉形目鯉科的一種，為華南重要的經(jīng)濟(jì)魚類之一。因其肉細(xì)嫩、味鮮美、產(chǎn)量大、單產(chǎn)高、價格適中以及質(zhì)量上乘，是市場的暢銷貨。廣東省大部分集中起水的養(yǎng)殖鯪魚都是活魚速凍，凍結(jié)的魚眼球仍凸出明亮，宛如活魚一般。家庭食用除一般食法外，還可做魚丸，工廠生產(chǎn)的豆鼓鯪魚罐頭和凍鯪魚一樣，行銷全國各地。鯪魚也可入藥，具有健筋骨、活血行氣、逐水利溫之功效。鯪魚在水溫11℃以下時被凍傷，7-9℃以下被凍死，15℃左右停食，由此可見，鯪魚抗低溫能力極差，如何提高鯪魚抗低溫能力對水產(chǎn)養(yǎng)殖有著積極的意義。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：為解決鯪魚抗低溫能力差，越冬期間死亡率高的問題，本發(fā)明的目的在于提供一種鯪魚安全越冬養(yǎng)殖方法。本發(fā)明采用的技術(shù)方案為，一種鯪魚安全越冬養(yǎng)殖方法，其步驟是：（1）養(yǎng)殖密度調(diào)整：11月初，將塘內(nèi)水加深至3.5-4m，提高網(wǎng)箱內(nèi)鯪魚密度，每m3網(wǎng)箱內(nèi)放養(yǎng)3.8-4.5kg鯪魚；12月初，進(jìn)一步提高網(wǎng)箱內(nèi)鯪魚密度，每m3網(wǎng)箱內(nèi)放養(yǎng)4.9-5.6kg鯪魚；1月初，進(jìn)一步提高網(wǎng)箱內(nèi)鯪魚密度，每m3網(wǎng)箱內(nèi)放養(yǎng)6.3-6.8kg鯪魚；2月初，降低網(wǎng)箱內(nèi)鯪魚密度，每m3網(wǎng)箱內(nèi)放養(yǎng)3.2-3.7kg鯪魚；（2）餌料調(diào)整：減少餌料投喂量，11月份餌料投喂量為10月份餌料投喂量重量的80-85%，并在11月餌料投喂量的基礎(chǔ)上添加11月餌料投喂量重量3-5%的越桔葉顆粒劑；12月份餌料投喂量為11月份餌料投喂量重量的90-92%，并在12月餌料投喂量的基礎(chǔ)上添加12月餌料投喂量重量6-8%的越桔葉顆粒劑；增加餌料投喂量，1月份餌料投喂量為12月份餌料投喂量重量的1.08-1.1倍，并在1月餌料投喂量的基礎(chǔ)上添加1月餌料投喂量重量2-3%的越桔葉顆粒劑；2月份餌料投喂量為1月份餌料投喂量重量的1.35-1.38倍，并在2月餌料投喂量的基礎(chǔ)上添加1月餌料投喂量重量4-6%的越桔葉顆粒劑；所述添加劑顆粒劑由越桔葉、大曲、水按10;1:100的比例混合均勻，在32-35℃下發(fā)酵3-5天，經(jīng)過濾、濃縮、噴霧干燥得到；（3）抗應(yīng)激鍛煉：11月初-2月底，每天早上5-6點(diǎn)間，將網(wǎng)箱最上端拉至與水面平齊，向網(wǎng)箱底部注水促使鯪魚上游，持續(xù)20-30分鐘后，將網(wǎng)箱沉降至塘底；11初-2月底，每天下午19-20點(diǎn)間，將網(wǎng)箱拉出水面，持續(xù)10-20分鐘后，將網(wǎng)箱沉降至池中間高度。本發(fā)明有益效果在于，本發(fā)明通過越冬期對網(wǎng)箱內(nèi)鯪魚進(jìn)行密度調(diào)整、餌料調(diào)整、抗應(yīng)激鍛煉能有效幫助鯪魚順利越冬并有效增重，不同月份的養(yǎng)殖密度是根據(jù)鯪魚在不同溫度下呼吸特性反復(fù)調(diào)整測定得到的，既能保證鯪魚呼吸頻率又能提高魚群環(huán)境溫度；不同月份減少餌料或增加餌料量是根據(jù)鯪魚在不同溫度下自身代謝性能反復(fù)調(diào)整得到，能有效維持鯪魚代謝性能，在餌料中添加越桔葉顆粒劑能有效提高鯪魚在低溫環(huán)境中的抗應(yīng)激能力、提高鯪魚增重性能和魚肉品質(zhì)，在11月初-2月底通過拉動網(wǎng)箱訓(xùn)練，能夠?qū)嶖N魚逐漸調(diào)高耐低溫性能，本發(fā)明徹底解決了鯪魚無法再室外越冬養(yǎng)殖的問題，保證了鯪魚在露天環(huán)境安全越冬和高效養(yǎng)成。具體實(shí)施方式以下結(jié)合具體實(shí)施例對本發(fā)明進(jìn)行說明，實(shí)施例1、一種鯪魚安全越冬養(yǎng)殖方法，其步驟是：（1）養(yǎng)殖密度調(diào)整：11月初，將塘內(nèi)水加深至3.8m，提高網(wǎng)箱內(nèi)鯪魚密度，每m3網(wǎng)箱內(nèi)放養(yǎng)3.8-4.5kg鯪魚；12月初，進(jìn)一步提高網(wǎng)箱內(nèi)鯪魚密度，每m3網(wǎng)箱內(nèi)放養(yǎng)4.9-5.6kg鯪魚；1月初，進(jìn)一步提高網(wǎng)箱內(nèi)鯪魚密度，每m3網(wǎng)箱內(nèi)放養(yǎng)6.3-6.8kg鯪魚；2月初，降低網(wǎng)箱內(nèi)鯪魚密度，每m3網(wǎng)箱內(nèi)放養(yǎng)3.2-3.7kg鯪魚；（2）餌料調(diào)整：減少餌料投喂量，11月份餌料投喂量為10月份餌料投喂量重量的82%，并在11月餌料投喂量的基礎(chǔ)上添加11月餌料投喂量重量4%的越桔葉顆粒劑；12月份餌料投喂量為11月份餌料投喂量重量的91%，并在12月餌料投喂量的基礎(chǔ)上添加12月餌料投喂量重量7%的越桔葉顆粒劑；增加餌料投喂量，1月份餌料投喂量為12月份餌料投喂量重量的1.09倍，并在1月餌料投喂量的基礎(chǔ)上添加1月餌料投喂量重量2.4%的越桔葉顆粒劑；2月份餌料投喂量為1月份餌料投喂量重量的1.36倍，并在2月餌料投喂量的基礎(chǔ)上添加1月餌料投喂量重量5%的越桔葉顆粒劑；所述添加劑顆粒劑由越桔葉、大曲、水按10;1:100的比例混合均勻，在33℃下發(fā)酵4天，經(jīng)過濾、濃縮、噴霧干燥得到；（3）抗應(yīng)激鍛煉：11初-2月底，每天早上5-6點(diǎn)間，將網(wǎng)箱最上端拉至與水面平齊，向網(wǎng)箱底部注水促使鯪魚上游，持續(xù)25分鐘后，將網(wǎng)箱沉降至塘底；11初-2月底，每天下午19-20點(diǎn)間，將網(wǎng)箱拉出水面，持續(xù)13分鐘后，將網(wǎng)箱沉降至池中間高度。以下結(jié)合具體試驗(yàn)對本發(fā)明進(jìn)一步說明，試驗(yàn)期為2015年11月初-2016年2月底，越冬試驗(yàn)分為5組，實(shí)驗(yàn)組、空白組、對照組1、對照組2、對照組3，每組各一個網(wǎng)箱，每個網(wǎng)箱放養(yǎng)50條鯪魚，以后根據(jù)網(wǎng)箱內(nèi)鯪魚重量不斷調(diào)整網(wǎng)箱大??；其中，各組鯪魚為從同一魚塘捕撈的50-60g鯪魚作為試驗(yàn)魚，實(shí)驗(yàn)組按照實(shí)施例1方法對越冬鯪魚進(jìn)行處理；空白組按常規(guī)方法對越冬鯪魚進(jìn)行處理；對照組1在實(shí)施例1的基礎(chǔ)上取消步驟（2）餌料調(diào)整，對越冬鯪魚進(jìn)行處理；對照組2在實(shí)施例1的基礎(chǔ)上取消步驟（3）抗應(yīng)激鍛煉，對越冬鯪魚進(jìn)行處理；對照組3在實(shí)施例1的基礎(chǔ)上取消向餌料中添加越桔葉顆粒劑；各組網(wǎng)箱面積相同，在同一塘內(nèi)飼養(yǎng)，各組試驗(yàn)期投喂基礎(chǔ)餌料相同；試驗(yàn)結(jié)束后，統(tǒng)計(jì)各組剩余鯪魚個數(shù)以及鯪魚平均重量，結(jié)果見表1：組別實(shí)驗(yàn)組空白組對照組1對照組2對照組3試驗(yàn)結(jié)束剩余鯪魚個數(shù)503101712試驗(yàn)結(jié)束鯪魚平均重量82g56g58g77g63g魚肉中粗蛋白含量%83.574.274.383.474.3由上表可知，采用實(shí)施例1方法對鯪魚進(jìn)行越冬處理，能顯著提高鯪魚越冬成活率和越冬增重率，餌料調(diào)整、抗應(yīng)激鍛煉、添加越桔葉顆粒對鯪魚安全越冬均具有積極意義，在餌料中添加越桔葉顆粒對提高魚肉中粗蛋白含量有顯著作用。當(dāng)前第1頁1 2 3