技術特征：

1.一種平菇催蕾方法，其特征在于，菌袋經(jīng)過搔菌后，室內(nèi)控制溫度13—15℃，空氣相對濕度為85—90％，保持通氣良好，每隔3—5小時給予菌袋100勒克司的散射光誘導。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述，一種平菇催蕾方法，其特征在于，所述控制溫、濕度，步驟包括，每天上午、下午、傍晚各噴水1次，地面和四周墻壁上保持潮濕。噴水后，掀開栽培袋面上的覆蓋物，通風1小時，連續(xù)3—4天。