本發(fā)明涉及食用菌栽培工藝技術領域，具體涉及一種柚子樹下無遮蓋套種羊肚菌的方法。
背景技術：
隨著羊肚菌需求不斷增強，人們對于野生羊肚菌的需求已經(jīng)呈現(xiàn)出了供不應求的狀態(tài)了，因此，為了滿足市場上的需求，人們對于羊肚菌的人工栽培技術也進行不斷的探索，隨著人們探索的不斷進步，人們也逐步發(fā)展了一些羊肚菌的培育方法。
縱觀已經(jīng)公開發(fā)表的羊肚菌培育方法的相關論文和專利，羊肚菌的培育方法主要為兩種：第一種，是以工廠化的形式進行羊肚菌栽培的，這種栽培方法的有膽在于能夠進行高效便捷的管理，但是在實際的栽培中，這種工廠化的栽培方法對于羊肚菌的性質容易產(chǎn)生較大的影響，這主要是由于在工廠化的生產(chǎn)中，主要是以人工制造的材料進行培育，化學材料應用較多，容易受到化學污染，不能滿足綠色栽培的要求；其次，是以自然條件為基礎進行羊肚菌的栽培的，但是目前應用的主要是以灌木類或者藤類植物為主，以這種植物為主進行的栽培過程中，不能產(chǎn)生足夠羊肚菌生產(chǎn)所需的有機質等，最主要的，這類植物要么根系過于稀少要么就是太密，不能滿足菌類生長的共生條件，還有一點就是，在這類植物的培育過程中，往往需要人工進行前期處以便更加適合于羊肚菌的種子，這在實際的栽培過程中，就大大提高了生產(chǎn)勞動強度，經(jīng)濟效率就會降低。
技術實現(xiàn)要素：
針對以上問題，本發(fā)明提供了一種柚子樹下無遮蓋套種羊肚菌的方法，以柚子葉為基本的遮陰措施，加裝的噴水裝置進行增濕的作用，保持土壤濕度和空氣濕度，均以有機物質作為培育的肥料，一方面可以提供羊肚菌生長所需的營養(yǎng)物質，充分利用了寬大的柚子葉的優(yōu)勢，在進行有機堆肥的過程中，還可以提供足夠的孔隙空間，這是由于有機質松散，為菌種的生長提供了必要的空間促進羊肚菌生長，而且柚子樹具有自己形狀，而且比較高，葉片較多，比較高，可以提供遮陰條件，而且還不需要人工進行加工，根系疏松，可以有效的進行人工維護，可以有效解決背景技術中的問題。
為了實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用的技術方案如下：一種柚子樹下無遮蓋套種羊肚菌的方法，包括如下步驟：
（1）有機堆肥，在菌種種植以前，將柚子樹進行摘葉，主要講高度低于1.3m的葉片全部摘除就地就行堆肥15d，且在堆肥的過程中松土將葉片半掩埋；
（2）將菌種放入栽培料中進行育種，在栽培料中加入磷酸銨，并且在栽培料上覆蓋柚子葉；
（3）在菌種育種的過程中，將堆肥完成后的柚子樹田進行土方調(diào)整，將地塊做成寬100cm，高20cm的種植行，并在種植行上等間距開4行種植行，種植行的深度為10cm；
（4）將經(jīng)過育種出苗率達到60%后的羊肚菌移植進入種植行中，且在種植行上鋪設柚子葉，并在柚子葉上方再次鋪設薄土；
（5）在柚子樹上加裝旋轉噴水裝置維持土壤濕度和空氣濕度，并且在出苗前每隔3d噴灑一次濃度為5%的磷酸鉀溶液直至菌種出苗；
（6）在羊肚菌長出實體后，控制種植行內(nèi)側的濕度為30-35%，地塊的濕度為50-60%，依靠地塊兩側的柚子樹為羊肚菌提供遮蔭，自然通風生長。
根據(jù)上述技術方案，所述步驟（1）中，在堆肥的過程中按照每畝加入5 0 kg熟糞尿的農(nóng)家肥比例進行混合堆肥。
根據(jù)上述技術方案，所述步驟（2）中，菌種進行育種前，先放入0.01的福爾馬林溶液中浸泡20min，浸泡后用清水清淋干凈。
根據(jù)上述技術方案，所述步驟（2）中，栽培料的配方為木屑75%、麩皮20%、過磷酸鈣1%、石膏1%、腐殖土3%或者棉殼75%、麩皮20%、石膏1%、石灰1%、腐殖土3%中的任意一種，且將栽培料兌水后進行堆積發(fā)酵直至含水量至30-40%。
根據(jù)上述技術方案，所述步驟（2）中，所述磷酸銨的濃度為10%，且磷酸銨的量最多不得高于栽培料質量的5%。
根據(jù)上述技術方案，所述步驟（3）中，在種植行內(nèi)部施加底肥2-4cm，所述底肥為有機糞便進行自然堆積且含水量在70-80%。
根據(jù)上述技術方案，所述步驟（4）中，鋪設柚子葉的厚度為20cm，且在柚子葉之間呈蜂窩狀疊瓦狀疊加出現(xiàn)大量的孔隙空間。
根據(jù)上述技術方案，所述步驟（5）中，所述噴水裝置的應高于柚子樹平均高度，且不得高于柚子樹最高高度20cm。
根據(jù)上述技術方案，所述步驟（5）中。
根據(jù)上述技術方案，所述步驟（6）中，在菌種長出實體后，將位于地塊兩側的柚子葉進行減葉，且減葉的密度由地塊中間向兩側過度。
本發(fā)明的有益效果：
本發(fā)明以柚子葉為基本的遮陰措施，加裝的噴水裝置進行增濕的作用，保持土壤濕度和空氣濕度，均以有機物質作為培育的肥料，一方面可以提供羊肚菌生長所需的營養(yǎng)物質，充分利用了寬大的柚子葉的優(yōu)勢，在進行有機堆肥的過程中，還可以提供足夠的孔隙空間，這是由于有機質松散，為菌種的生長提供了必要的空間促進羊肚菌生長，而且柚子樹具有自己形狀，而且比較高，葉片較多，比較高，可以提供遮陰條件，而且還不需要人工進行加工，根系疏松，可以有效的進行人工維護。
附圖說明
圖1為本發(fā)明流程圖。
具體實施方式
為了使本發(fā)明的目的、技術方案及優(yōu)點更加清楚明白，以下結合實施例，對本發(fā)明進行進一步詳細說明。應當理解，此處所描述的具體實施例僅僅用以解釋本發(fā)明，并不用于限定本發(fā)明。
實施例1：
一種柚子樹下無遮蓋套種羊肚菌的方法，包括如下步驟：
（1）有機堆肥，在菌種種植以前，將柚子樹進行摘葉，主要講高度低于1.3m的葉片全部摘除就地就行堆肥15d，在堆肥的過程中按照每畝加入5 0 kg熟糞尿的農(nóng)家肥比例進行混合堆肥，且在堆肥的過程中松土將葉片半掩埋；
（2）將菌種放入栽培料中進行育種，菌種進行育種前，先放入0.01的福爾馬林溶液中浸泡20min，浸泡后用清水清淋干凈，栽培料的配方為木屑75%、麩皮20%、過磷酸鈣1%、石膏1%、腐殖土3%或者棉殼75%、麩皮20%、石膏1%、石灰1%、腐殖土3%中的任意一種，且將栽培料兌水后進行堆積發(fā)酵直至含水量至30%，在栽培料中加入磷酸銨，并且在栽培料上覆蓋柚子葉，所述磷酸銨的濃度為10%，且磷酸銨的量最多不得高于栽培料質量的5%；
（3）在菌種育種的過程中，將堆肥完成后的柚子樹田進行土方調(diào)整，將地塊做成寬100cm，高20cm的種植行，并在種植行上等間距開4行種植行，種植行的深度為10cm，在種植行內(nèi)部施加底肥2cm，所述底肥為有機糞便進行自然堆積且含水量在70%；
（4）將經(jīng)過育種出苗率達到60%后的羊肚菌移植進入種植行中，且在種植行上鋪設柚子葉，鋪設柚子葉的厚度為20cm，且在柚子葉之間呈蜂窩狀疊瓦狀疊加出現(xiàn)大量的孔隙空間，并在柚子葉上方再次鋪設薄土；
（5）在柚子樹上加裝旋轉噴水裝置維持土壤濕度和空氣濕度，所述噴水裝置的應高于柚子樹平均高度，且不得高于柚子樹最高高度20cm，并且在出苗前每隔3d噴灑一次濃度為5%的磷酸鉀溶液直至菌種出苗，磷酸鉀噴灑的次數(shù)不得低于3次；
（6）在羊肚菌長出實體后，控制種植行內(nèi)側的濕度為30%，地塊的濕度為50%，依靠地塊兩側的柚子樹為羊肚菌提供遮蔭，在菌種長出實體后，將位于地塊兩側的柚子葉進行減葉，且減葉的密度由地塊中間向兩側過度，自然通風生長。
實施例2：
一種柚子樹下無遮蓋套種羊肚菌的方法，包括如下步驟：
（1）有機堆肥，在菌種種植以前，將柚子樹進行摘葉，主要講高度低于1.3m的葉片全部摘除就地就行堆肥15d，在堆肥的過程中按照每畝加入5 0 kg熟糞尿的農(nóng)家肥比例進行混合堆肥，且在堆肥的過程中松土將葉片半掩埋；
（2）將菌種放入栽培料中進行育種，菌種進行育種前，先放入0.01的福爾馬林溶液中浸泡20min，浸泡后用清水清淋干凈，栽培料的配方為木屑75%、麩皮20%、過磷酸鈣1%、石膏1%、腐殖土3%或者棉殼75%、麩皮20%、石膏1%、石灰1%、腐殖土3%中的任意一種，且將栽培料兌水后進行堆積發(fā)酵直至含水量至35%，在栽培料中加入磷酸銨，并且在栽培料上覆蓋柚子葉，所述磷酸銨的濃度為10%，且磷酸銨的量最多不得高于栽培料質量的5%；
（3）在菌種育種的過程中，將堆肥完成后的柚子樹田進行土方調(diào)整，將地塊做成寬100cm，高20cm的種植行，并在種植行上等間距開4行種植行，種植行的深度為10cm，在種植行內(nèi)部施加底肥3cm，所述底肥為有機糞便進行自然堆積且含水量在75%；
（4）將經(jīng)過育種出苗率達到60%后的羊肚菌移植進入種植行中，且在種植行上鋪設柚子葉，鋪設柚子葉的厚度為20cm，且在柚子葉之間呈蜂窩狀疊瓦狀疊加出現(xiàn)大量的孔隙空間，并在柚子葉上方再次鋪設薄土；
（5）在柚子樹上加裝旋轉噴水裝置維持土壤濕度和空氣濕度，所述噴水裝置的應高于柚子樹平均高度，且不得高于柚子樹最高高度20cm，并且在出苗前每隔3d噴灑一次濃度為5%的磷酸鉀溶液直至菌種出苗，磷酸鉀噴灑的次數(shù)不得低于3次；
（6）在羊肚菌長出實體后，控制種植行內(nèi)側的濕度為32.5%，地塊的濕度為55%，依靠地塊兩側的柚子樹為羊肚菌提供遮蔭，在菌種長出實體后，將位于地塊兩側的柚子葉進行減葉，且減葉的密度由地塊中間向兩側過度，自然通風生長。
實施例3：
一種柚子樹下無遮蓋套種羊肚菌的方法，包括如下步驟：
（1）有機堆肥，在菌種種植以前，將柚子樹進行摘葉，主要講高度低于1.3m的葉片全部摘除就地就行堆肥15d，在堆肥的過程中按照每畝加入5 0 kg熟糞尿的農(nóng)家肥比例進行混合堆肥，且在堆肥的過程中松土將葉片半掩埋；
（2）將菌種放入栽培料中進行育種，菌種進行育種前，先放入0.01的福爾馬林溶液中浸泡20min，浸泡后用清水清淋干凈，栽培料的配方為木屑75%、麩皮20%、過磷酸鈣1%、石膏1%、腐殖土3%或者棉殼75%、麩皮20%、石膏1%、石灰1%、腐殖土3%中的任意一種，且將栽培料兌水后進行堆積發(fā)酵直至含水量至40%，在栽培料中加入磷酸銨，并且在栽培料上覆蓋柚子葉，所述磷酸銨的濃度為10%，且磷酸銨的量最多不得高于栽培料質量的5%；
（3）在菌種育種的過程中，將堆肥完成后的柚子樹田進行土方調(diào)整，將地塊做成寬100cm，高20cm的種植行，并在種植行上等間距開4行種植行，種植行的深度為10cm，在種植行內(nèi)部施加底肥4cm，所述底肥為有機糞便進行自然堆積且含水量在80%；
（4）將經(jīng)過育種出苗率達到60%后的羊肚菌移植進入種植行中，且在種植行上鋪設柚子葉，鋪設柚子葉的厚度為20cm，且在柚子葉之間呈蜂窩狀疊瓦狀疊加出現(xiàn)大量的孔隙空間，并在柚子葉上方再次鋪設薄土；
（5）在柚子樹上加裝旋轉噴水裝置維持土壤濕度和空氣濕度，所述噴水裝置的應高于柚子樹平均高度，且不得高于柚子樹最高高度20cm，并且在出苗前每隔3d噴灑一次濃度為5%的磷酸鉀溶液直至菌種出苗，磷酸鉀噴灑的次數(shù)不得低于3次；
（6）在羊肚菌長出實體后，控制種植行內(nèi)側的濕度為35%，地塊的濕度為60%，依靠地塊兩側的柚子樹為羊肚菌提供遮蔭，在菌種長出實體后，將位于地塊兩側的柚子葉進行減葉，且減葉的密度由地塊中間向兩側過度，自然通風生長。
通過以下測試方法研究了濕度、遮陰面積和有機肥含量等對羊肚菌的種子效果的影響。
需要說明的是，上述的濕度包括土壤濕度和空氣濕度，由于濕度對于菌種影響非常重要，而且土壤濕度和空氣濕度存在相干性，因此綜合考慮濕度對于菌種種植的影響。
項目濕度% 遮陰率 有機肥含量% 菌種出苗率% 采收率%
標準例 30- 60 100 ＜20 98 60
實施例1 40 40- 50 90 97 90
實施例2 45 45 - 60 88 96 95
實施例3 50 35-50 86 97 97
由上表可以看出，在實際的操作中可以發(fā)現(xiàn)，普通種植，濕度控制不能很嚴格的控制，出現(xiàn)一個較大的歐東范圍，有上述可知，當濕度不能保證時，菌種的采收率將會大大降低，由于在標準例中，采用了全人工的控制方式，菌種的出苗率比較高，但是不是在自然條件下發(fā)育的，成活率降低最終將導致猜數(shù)率大大降低，總體上的經(jīng)濟效益答復降低，而且有機肥含量的使用也是比較小的，不符合綠色種植的理念。
基于上述，本發(fā)明的優(yōu)點在于，本發(fā)明以柚子葉為基本的遮陰措施，與此同時，柚子葉在提供遮陰的條件下還可以利用加裝的噴水裝置進行增濕的作用，保持土壤濕度和空氣濕度，提供羊肚菌生長過程中必要的濕度，而且在培育的過程中，均以有機物質作為培育的肥料，一方面可以提供羊肚菌生長所需的營養(yǎng)物質，其中，充分利用了寬大的柚子葉的優(yōu)勢，在進行有機堆肥的過程中，還可以提供足夠的孔隙空間，這是由于有機質松散，為菌種的生長提供了必要的空間促進羊肚菌生長，而且柚子樹具有自己形狀，而且比較高，葉片較多，比較高，可以提供遮陰條件，而且還不需要人工進行加工，根系疏松，可以有效的進行人工維護，該生產(chǎn)方法生產(chǎn)過程綠色環(huán)保，在最大限度上提供有效的有機營養(yǎng)物質，保證羊肚菌的營養(yǎng)價值，避免人工化學的污染，而且生產(chǎn)效率得到大大的提高，維護方便、成本低。
以上所述僅為本發(fā)明的較佳實施例而已，并不用以限制本發(fā)明，凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)所作的任何修改、等同替換和改進等，均應包含在本發(fā)明的保護范圍之內(nèi)。