1.一種利用象草飼養(yǎng)七彩山雞的方法，其特征在于：分為小雞飼養(yǎng)、中雞飼養(yǎng)和大雞飼養(yǎng)三個階段；所述小雞為0-2月齡，所述中雞為3-4月齡，所述大雞為5月齡以上；
所述小雞飼養(yǎng)采用的飼料配方包括精料、發(fā)酵象草和預(yù)混料，所述精料、發(fā)酵象草和預(yù)混料的重量比為精料：發(fā)酵象草：預(yù)混料＝8:1:1；
所述中雞飼養(yǎng)采用的飼料配方包括精料、發(fā)酵象草和預(yù)混料，所述精料、發(fā)酵象草和預(yù)混料的重量比為精料：發(fā)酵象草：預(yù)混料＝6:3:1；
所述大雞飼養(yǎng)采用的飼料配方包括精料、發(fā)酵象草和預(yù)混料，所述精料、發(fā)酵象草和預(yù)混料的重量比為精料：發(fā)酵象草：預(yù)混料＝4:5:1；
所述精料由以下重量份數(shù)的原料混制而成：玉米粉20-35份、麥麩10-15份和豆粕8-13份；
所述預(yù)混料由以下重量份數(shù)的原料混制而成：黃粉蟲3-6份、骨粉0.7-2.5份、食鹽2-4份、花椒粉0.5-1.7份、亮氨酸0.06-0.09份、蘇氨酸0.03-0.05份、甲硫氨酸0.01-0.04份、亞硒酸鈉0.01-0.04份、維生素B2 0.03-0.08份、維生素K 0.02-0.09份、甜菜堿0.7-1.6份和磷酸氫鈣0.1-0.6份；
所述發(fā)酵象草的制備方法為：先將象草原料粉碎成草粉，向草粉中加入與所述草粉等重量的水中混勻，得到濕潤草粉，向濕潤草粉加入所述濕潤草粉重量0.3-0.6％的鏈霉菌、0.2-0.4％的白腐菌、4-9％的蛋白胨、7-11％的糖蜜、0.6-0.9％的氯化鈣、0.1-0.3％的硫酸鉀、0.4-0.7％的硫酸鎂和2-8％的檸檬酸混合攪拌均勻，得到一次混合料，將一次混合料攤開，于32-35℃下發(fā)酵3-4天，再將溫度調(diào)整至28-30℃下發(fā)酵5-7天，得到一次發(fā)酵料，向一次發(fā)酵料中加入所述一次發(fā)酵料重量0.5-1％的嗜酸乳桿菌和0.3-0.6％的乳酸鏈球菌混合攪拌均勻，得到二次混合料，將二次混合料渥堆，28-30℃下密封發(fā)酵5-8天，即可得到所述發(fā)酵象草。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種利用象草飼養(yǎng)七彩山雞的方法，其特征在于：所述象草原料含水量為10-15％。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種利用象草飼養(yǎng)七彩山雞的方法，其特征在于：所述象草原料為象草長至40-60cm時平地面刈割下來的葉子和莖桿。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種利用象草飼養(yǎng)七彩山雞的方法，其特征在于：所述一次混合料攤開前先將一次混合料的pH調(diào)節(jié)為6.5-7.5；所述二次混合料渥堆前先將二次混合料的pH調(diào)節(jié)為6.5-7.5。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種利用象草飼養(yǎng)七彩山雞的方法，其特征在于：所述草粉目數(shù)為18-28目。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種利用象草飼養(yǎng)七彩山雞的方法，其特征在于：所述攤開厚度為5-8cm。