子實(shí)體、原基的形成和生長(zhǎng); ④裝鍋與滅菌 將菌袋分別有序的放置在活絡(luò)框內(nèi),將活絡(luò)框整齊排放鍋內(nèi),蓋上塑料布鍋蓋,其操作方法是:首先蓋一層塑料薄膜,然后在薄膜上蓋層薄棉被,再在棉被上加一層塑料薄膜,最后將鍋四周的塑料布鍋蓋用石條壓緊,防止周邊漏氣,造成滅菌不徹底,滅菌開(kāi)始時(shí)用猛火燒,使料溫很快達(dá)到100-105 °C,這時(shí)塑料鍋蓋鼓氣,用手按壓,有一種按不動(dòng)的感覺(jué),使蒸汽溫度維持15小時(shí),自然冷卻后出鍋; ⑤出鍋冷卻與接種 料袋出鍋時(shí)連同活絡(luò)框一起運(yùn)到冷卻室,從活絡(luò)框中取出菌袋,擺放時(shí)一定要輕拿輕放,防止破袋,如有破損用膠布即時(shí)貼補(bǔ),防止菌袋污染,待菌袋冷卻到30°C時(shí),即轉(zhuǎn)移至接種室內(nèi)接種,接種采用“蚊帳式”滅菌接種法,蚊帳的長(zhǎng)7米、寬4米、高2米,四周用2米帳桿撐起,再將蚊帳的下側(cè)壓緊密封,盡量減少空氣流動(dòng),蚊帳中設(shè)有長(zhǎng)6米、寬4米的袋筒,在袋筒中將菌袋擺放成底寬上窄的“金字塔”形的袋垛,接種時(shí)不易倒塌,同時(shí)將菌種一齊放入滅菌筒內(nèi)消毒滅菌,滅菌I小時(shí)后即接種,操作者要將自己的雙手用75%的酒精擦洗消毒,接種針或接種鉤要在酒精燈火焰上滅菌后使用,接種量為每750ml的菌種瓶接種10袋,接種時(shí)盡量減少菌種的損傷,有利于菌種恢復(fù)生長(zhǎng)萌發(fā); ⑥發(fā)菌培養(yǎng) 菌絲培養(yǎng)期間,主要是溫度的管理,雖然菌絲能在4-34°C條件下均能生長(zhǎng),但以25°C生長(zhǎng)最為適宜,采用秋種、冬春養(yǎng)、初夏出菇的方式栽培,讓菌絲在冬春低溫下自然生長(zhǎng),菌絲生長(zhǎng)慢,發(fā)菌時(shí)間長(zhǎng),有利于菌絲充分腐解培養(yǎng)料,待菌絲發(fā)滿全袋時(shí),正好是第二年的4-5月份,日平均氣溫回升到20°C以上,有利于靈芝原基的形成,這時(shí)即轉(zhuǎn)入到出菇棚內(nèi)準(zhǔn)備出菇,在此期間:一要查菌袋是否有污染,二要查菌袋是否有鼠害; (四)出菇管理 (1)菌袋轉(zhuǎn)移與排放 將發(fā)滿的菌袋放在小弓棚內(nèi),小弓棚的創(chuàng)建寬1.6m高1.5m,長(zhǎng)20m,菌袋排成4排居中站立,一頭開(kāi)口,菌袋兩邊留有走道,便于操作者嫁接走動(dòng),排放好后將4m寬,厚0.016mm的薄膜拉起覆蓋在小弓棚外面,有利于厭氧管理; (2)溫濕度管理 在小弓棚內(nèi)增大濕度,使其濕度達(dá)到85?95%,開(kāi)口的菌袋除去老菌皮,有利于菌絲形成菇蕾,溫度控制在25— 30°C之間,有利于菇蕾菌柄伸長(zhǎng),不利于展大片,便于嫁接; (3)嫁接與激活、模具套接及整形管理 靈芝是一種大型絲狀真菌,由其自身的特點(diǎn),在嫁接的方法中平切效果為好,嫁接時(shí),采用5、4、3、2、1,香塔式嫁接模式,具體方法是:將生長(zhǎng)旺盛,子實(shí)體原基較大的靈芝頂部用嫁接刀平切,再將5個(gè)長(zhǎng)6cm、形狀、大小、粗細(xì)相似的子實(shí)體接穗捆扎在一起,用嫁接刀從底部平切,然后再把兩者切口對(duì)接用扎絲固定在一起,黏合的越緊越好,4-5天后按上述的方法,將4個(gè)子實(shí)體接穗捆扎后從底部平切用扎絲將其固定在第一層的子實(shí)體上,再過(guò)4-5天,再用同樣的方法,分別將捆扎的3、2、I子實(shí)體分別依次嫁接在第二層、第三層、第四層上,但是每次嫁接都應(yīng)將子實(shí)體用扎絲固定好才能嫁接成功,嫁接后進(jìn)行通風(fēng)透光,通過(guò)生長(zhǎng)發(fā)育,即形成耳片優(yōu)美的造型,這時(shí)邊管理邊修菇整形,當(dāng)菇片停滯生長(zhǎng),并產(chǎn)生大量孢子時(shí),一方面收集孢子粉,另一方面再次“激活”耳片,激活技術(shù)是指在嫁接好的未成熟的子實(shí)體的最高處,用切刀切除深度為2毫米、直徑2-2.5cm的圓形子實(shí)體菇肉,并由切口處留出2-4毫升的子實(shí)體液滴,使其激活;3-4天后形成新的子實(shí)體原基,這時(shí)再將生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中尚未完全成熟的模具子實(shí)體剪下,將其底部平切,再嫁接到新形成的子實(shí)體原基上,然后用扎絲固定;不同的模具子實(shí)體應(yīng)嫁接在不同層次的耳片上,即:鷹形模具子實(shí)體嫁接在子實(shí)體的最高處,人形模具子實(shí)體嫁接在第二層、第三層、第四層子實(shí)體的中央部位,蛙形模具子實(shí)體嫁接在第一層、第二層子實(shí)體的中央部位,一周后模具子實(shí)體與原有子實(shí)體融為一個(gè)統(tǒng)一的整體,這時(shí)模具子實(shí)體菇形變化不大,能保持原有的形狀,有利于剪修整理成工藝品,整個(gè)過(guò)程需要90-110天; 模具所使用的材料是聚丙烯(PP塑料)或者普通硅膠,透明或半透明材料,模具高10-14厘米、寬6-8厘米、厚度I毫米,模具的形狀有鷹形、鳳形及多種動(dòng)物造型或人物造型,使用時(shí),將透明模具套裝在生命力較強(qiáng)的子實(shí)體原基上,底部與下部原基固定,菇片即生長(zhǎng)成各種模具的造型; (4)修剪整形 將料面上不符合要求的子實(shí)體剪去,使嫁接的作品更美,出現(xiàn)異常嫁接的子實(shí)體時(shí)用外力固定整形,進(jìn)一步提高造型效率,增加經(jīng)濟(jì)效益; (五)采收 待嫁接的子實(shí)體菌蓋充分展開(kāi),邊緣的淺白色或淡黃色基本消失,菌蓋呈現(xiàn)革質(zhì)化,同時(shí)有大量孢子產(chǎn)生時(shí),收集孢子,10天后采收,采收時(shí)每個(gè)靈芝應(yīng)帶有6厘米高的培養(yǎng)基,有利于子實(shí)體后熟及耳片定型,這時(shí)制作的盆景才更有觀賞價(jià)值,剪掉的耳片曬干后入藥銷售; (六)加工 靈芝能加工制成靈芝茶,靈芝酒,制藥,孢子粉制成美容護(hù)膚產(chǎn)品,還有防癌、抗癌的功效。
2.一種靈芝野生菌的病蟲(chóng)害防治方法,其特征在于:防治方法步驟如下: (1)病害防治:常見(jiàn)的雜菌病害有:綠霉、毛霉、鏈孢霉、根霉、曲霉、青霉菌,防治方法:在接種的第二天,菌袋擺放好后,噴灑一次克霉靈或綠霉凈600-800倍液,然后每隔10天用相同濃度藥液連續(xù)噴灑3次,可有效的殺滅所感染的雜菌; (2)蟲(chóng)害防治:防治原則:遵守“預(yù)防為主,綜合防治”,常見(jiàn)的蟲(chóng)害有:螨蟲(chóng)、跳蟲(chóng)、線蟲(chóng)等,螨類防治,用20%可濕性殺螨砜溶液殺蟲(chóng)防治;跳蟲(chóng),用0.1%的魚(yú)藤精液或除蟲(chóng)菊200倍液噴霧;線蟲(chóng)防治,用0.5%的石灰澄清液或0.3%-0.5%的食鹽溶液噴霧,防治時(shí)間:在菌絲培養(yǎng)初期階段,按上述濃度的藥液分別噴灑一次,在菌袋菌絲生長(zhǎng)到大半袋時(shí),再按上述方法再噴一次,然后在菌絲發(fā)滿全袋準(zhǔn)備開(kāi)口出耳時(shí),再按上述方法再重噴一次,在子實(shí)體生長(zhǎng)和嫁接的過(guò)程中,用0.5%的石灰澄清液或0.3%-0.5%的食鹽溶液噴灑一次,在用藥過(guò)程中,無(wú)論使用何種藥劑都要防止藥物殘留在靈芝體內(nèi),影響靈芝的商品價(jià)值。
3.—種活絡(luò)框的制備方法,其特征在于:制備方法如下:活絡(luò)框制備時(shí),將一根長(zhǎng)200cm,直徑為6mm的鋼筋折彎成一個(gè)邊長(zhǎng)50cm的正方形框口(3),框口的對(duì)接處焊接為一體,框口的下端用6根長(zhǎng)度分別為IlOcm的鋼筋折成兩端高度為30cm,底部寬50cm的U型橫向框架(I ),U型橫框架的兩上端分別焊接固定在正方形的左右框邊上,其間隔10cm,U型橫框架的左右兩底端焊接固定有底邊(5),正方形框口的前后兩下端分別設(shè)有四根豎向框架(2),豎向框架的間隔為10cm,框口(3)的四角上焊接有四個(gè)連接加強(qiáng)筋(4),以加固活絡(luò)框的承重、耐壓、抗壓性能。
【專利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種靈芝野生菌的培育及模具嫁接激活整形方法,其是將山東泰山的野生種菇經(jīng)組織分離獲得野生靈芝母種,再經(jīng)過(guò)野生靈芝菌株的培養(yǎng)、栽培、接種選育出抗病力強(qiáng)、產(chǎn)量高、品質(zhì)好的子實(shí)體,再經(jīng)過(guò)嫁接、激活技術(shù)及模具套接技術(shù),使靈芝生長(zhǎng)成各種不同形狀的人物造型、鳳型及多種動(dòng)物造型的靈芝盆景,本發(fā)明培育的靈芝不僅可以制茶、制藥、制酒、制作美容護(hù)膚產(chǎn)品,而且還具有新穎的觀賞價(jià)值,本產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)利用將填補(bǔ)國(guó)內(nèi)外同行業(yè)的空白。
【IPC分類】A01H4-00, A01G1-04
【公開(kāi)號(hào)】CN104584861
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510025595
【發(fā)明人】張振
【申請(qǐng)人】張振
【公開(kāi)日】2015年5月6日
【申請(qǐng)日】2015年1月20日