降到11 %- 12 %，脂肪增長(zhǎng)率卻猛增到50 %。由此可見(jiàn)，豬生長(zhǎng)發(fā)育的特點(diǎn)是在生 長(zhǎng)發(fā)育的前中期（體重在l〇kg_90kg)主要是長(zhǎng)骨架、長(zhǎng)肌肉的階段，后期是長(zhǎng)脂肪的階段。 因此，在生長(zhǎng)發(fā)育的前中期，飼料中的蛋白質(zhì)含量要高，后期飼料中的蛋白質(zhì)含量可以適當(dāng) 降低，這樣既能滿(mǎn)足豬生長(zhǎng)發(fā)育的需要，又可以降低飼養(yǎng)成本，提高飼料報(bào)酬。
[0027] 進(jìn)一步的，所述步驟③中培育的新棗莊黑蓋豬在生長(zhǎng)發(fā)育的前中期，根據(jù)豬生長(zhǎng) 發(fā)育各階段需要的不同，
[0028] 按一定用量投喂不含草料（草料為雞冠花、馬齒莧、蒲公英、車(chē)前草、龍膽草、苜 蓿、艾葉）的專(zhuān)用豬飼料或含草料的專(zhuān)用豬飼料；
[0029] 所述不含草料的專(zhuān)用豬飼料是由以下重量份的原料配比組成：玉米30、甘薯15、 麥麩15、大豆葉15、大豆餅柏25、胡蘿卜5、魚(yú)粉2、肉骨粉2、食鹽2、松針5 ;
[0030] 所述含草料的專(zhuān)用豬飼料由以下重量份的原料配比組成：玉米30、甘薯15、麥麩 15、大豆葉15、大豆餅柏25、胡蘿卜5、魚(yú)粉2、肉骨粉2、食鹽2、松針5、雞冠花5、馬齒莧5、 蒲公英2、車(chē)前草2、龍膽草2、苜蓿2、艾葉2。
[0031] 進(jìn)一步的，所述新棗莊黑蓋豬生長(zhǎng)發(fā)育的前中期，指豬的體重在10kg-90kg。
[0032] 進(jìn)一步的，所述專(zhuān)用豬飼料的制備方法是：
[0033] 稱(chēng)取原料：按照上述的重量份配比稱(chēng)取原料；
[0034] 原料處理：
[0035] 玉米：曬干，粉碎，喂前在玉米粉中加1-1. 5倍的水浸泡2個(gè)小時(shí)左右，使之膨脹 變軟；甘薯：切片或切絲，煮沸，撈起，晾干，粉碎；大豆葉：新鮮的大豆葉洗干凈切碎或者將 大豆葉放置于干燥通風(fēng)處，陰干至含水量30%左右，然后攤放在陽(yáng)光下迅速曬干，水分降至 10%以下，粉碎成大豆葉粉；大豆餅柏：蒸熟；胡蘿卜：洗凈、煮熟、搗爛成泥；松針：干燥、 粉碎，雞冠花、馬齒莧、蒲公英、車(chē)前草、龍膽草、苜蓿、艾葉可以采摘新鮮青草洗干凈后直接 投喂或者將青草料洗凈風(fēng)干后粉碎；
[0036] 混合：
[0037] 不含草料的專(zhuān)用豬飼料的混合步驟為：
[0038] 將經(jīng)上述處理的玉米、甘薯、大豆葉、大豆餅柏、胡蘿卜、松針混合均勻，然后加入 魚(yú)粉、肉骨粉和食鹽，混合均勻，即得不含草料的專(zhuān)用豬飼料；
[0039] 含草料的專(zhuān)用豬飼料的混合步驟為：
[0040] 將經(jīng)上述處理的玉米、甘薯、大豆葉、大豆餅柏、胡蘿卜、松針、雞冠花、馬齒莧、蒲 公英、車(chē)前草、龍膽草、苜蓿、艾葉混合均勻，然后加入魚(yú)粉、肉骨粉和食鹽，混合均勻，即得 含草料的專(zhuān)用豬飼料。
[0041] 進(jìn)一步的，所述專(zhuān)用豬飼料的投喂方法包括以下步驟：
[0042] ①將專(zhuān)用豬飼料加入適量水調(diào)成糊狀倒入食槽，另外設(shè)水槽，讓豬自由采食和飲 水；
[0043] ②根據(jù)豬生長(zhǎng)發(fā)育各階段的需要的不同，每天補(bǔ)飼上述不含草料的專(zhuān)用豬飼料或 含草料的專(zhuān)用豬飼料，投喂方法同步驟①。
[0044] 進(jìn)一步的，根據(jù)豬生長(zhǎng)發(fā)育各階段需要的不同，專(zhuān)用豬飼料的用量為：
[0045] 當(dāng)豬長(zhǎng)到10kg-30kg時(shí)，每天每頭豬投喂0. 5kg-l. 5kg不含草料的專(zhuān)用豬飼料；
[0046] 當(dāng)豬長(zhǎng)到30kg-60kg時(shí)，每天每頭豬投喂I. 5kg-3kg含草料專(zhuān)用豬飼料；
[0047] 當(dāng)豬長(zhǎng)到60kg-90kg時(shí)，每天每頭豬投喂3kg-4. 5kg含草料專(zhuān)用豬飼料。
[0048] 各原料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值如下：
[0049] 玉米：產(chǎn)量高，能值高，適口性好，素有"飼料之王"的美稱(chēng)，缺點(diǎn)是蛋白質(zhì)含量低， 并缺乏賴(lài)氨酸、蛋氨酸、色氨酸和胱氨酸，礦物質(zhì)和維生素不足，但黃玉米中富含胡蘿卜素， 可在豬體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A。另外玉米含脂肪多，并且不飽和脂肪酸所占比例大。
[0050] 甘薯：又稱(chēng)山芋、地瓜、紅薯等，是我國(guó)栽種廣泛、產(chǎn)量最大的薯類(lèi)作物，最宜于喂 豬，生喂、熟喂都可，飼用價(jià)值近似于玉米。
[0051] 麥麩：麥子加工的副產(chǎn)品，常用的有小麥麩、大麥麩等。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值因面粉加工工 藝過(guò)程不同而異，加工越精，麩皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越高。適口性好，粗蛋白質(zhì)含量常在14%左右。
[0052] 大豆餅柏：粗蛋白質(zhì)含量高，一般在40%-50%，必需賴(lài)氨酸含量高，組成合理。賴(lài) 氨酸含量是所有餅、柏類(lèi)飼料中最高的，適口性好；粗纖維5%左右，能值較高；富含煙酸與 核黃素，胡蘿卜素與維生素D。
[0053] 胡蘿卜：含有豐富的胡蘿卜素，可以在體內(nèi)合成維生素A，維生素A是保證豬只健 康發(fā)育的必備元素，在養(yǎng)豬業(yè)生產(chǎn)中十分廣泛。
[0054] 魚(yú)粉：不含纖維素等難于消化的物質(zhì)，粗脂肪含量高，魚(yú)粉的有效能值高；富含B 族維生素，尤以維生素B12、B2含量高，還含有維生素A、D和維生素E等脂溶性維生素；鈣、 磷、硒的含量很高，是良好的礦物質(zhì)來(lái)源；含有促生長(zhǎng)的未知因子，可刺激動(dòng)物生長(zhǎng)發(fā)育。
[0055] 肉骨粉：哺乳動(dòng)物組織和骨頭經(jīng)過(guò)煉油、干燥和粉碎后的產(chǎn)品，蛋白質(zhì)含量高，還 能提供相當(dāng)量的能量和礦物質(zhì)。粗蛋白含量一般在50% -60,氨基酸成分比較平衡，脂肪含 量在8% -12%，鈣磷含量也較高。在豬飼料中添加肉肉骨粉，主要考慮日糧氨基酸的平衡 和氨基酸的消化率。
[0056] 食鹽：大多數(shù)植物性飼料含鈉氯很少，故常用食鹽補(bǔ)充，一般占日糧的0. 3%。
[0057] 松針：含有豐富的粗蛋白、氨基酸、脂肪、微量元素和維生素，在豬飼料中添加一定 比例的松針?lè)劭梢愿纳骑暳系牡鞍踪|(zhì)品質(zhì)，提高飼料利用率，促進(jìn)豬的生長(zhǎng)，并可使豬毛皮 紅潤(rùn)，豬肉品質(zhì)好，瘦肉率提尚。
[0058] 雞冠花：性味甘，涼，富含月桂酸、肉豆蔻酸、棕櫚酸、硬脂酸、油酸、亞油酸、亞麻 酸、等多種氨基酸，白蛋白、球蛋白、醇溶蛋白、谷蛋白等多種蛋白質(zhì)，含量高達(dá)73%，還含脂 肪，膳食纖維，碳水化合物，0-胡蘿卜素，視黃醇，維生素B1、B2、C、E等多種營(yíng)養(yǎng)成分，常用 雞冠花的莖或葉作為豬飼料。
[0059] 馬齒莧：是豬喜愛(ài)的飼料，南方、北方資源遍地。馬齒莧味酸性寒，其莖葉肥厚多 汁，略帶酸味，適口性好，且粗纖維含量多可鮮喂也可干喂。主要含有茶酚、生物堿及多種維 生素等，具有清熱解毒、涼血、止血、止痢的功能。豬常食馬齒莧，對(duì)痢疾桿菌、大腸桿菌、傷 寒、副傷寒桿菌等有明顯的抗菌作用。
[0060] 蒲公英：柔嫩多汁，飼用價(jià)值很高，對(duì)豬來(lái)說(shuō)是一種多用途優(yōu)質(zhì)保健飼料，既可鮮 喂也可干喂。在豬飼料中添加2%~3%的蒲公英干粉，具有清熱、涼血、消腫解毒、助消化、 健脾胃的功能。能增進(jìn)食欲，促進(jìn)生長(zhǎng)，可預(yù)防消化道及呼吸道的各種疾病，特別是對(duì)豬鏈 球菌病，治療效果尤佳。
[0061] 車(chē)前草：為多年生草本植物，是養(yǎng)豬的好飼料，全國(guó)各地均有生長(zhǎng)，而且盛夏至初 秋為旺長(zhǎng)期，車(chē)前草含有大量黏液質(zhì)、琥珀酸、膽堿等，可利尿、涼血、解毒。常喂可預(yù)防和治 療各種炎癥、尿血、皮膚瘡毒、呼吸道疾病，并可治療熱病痢病等。
[0062] 龍膽草：是多年生草本植物，我國(guó)大部分地區(qū)均有生長(zhǎng)，其夏秋兩季都可采集利 用。龍膽草中含有龍膽苦甙，此種物質(zhì)能促進(jìn)豬胃酸分泌，使游離酸增加，有健胃和促進(jìn)消 化作用，豬常喂龍膽草可提高食欲。
[0063] 苜蓿：苜蓿有"牧草之王"的著稱(chēng)，它屬于多年生豆科牧草，具有適口性好，抗逆性 強(qiáng)、產(chǎn)量高、并且在我國(guó)有較大面積的種植。苜蓿