本發(fā)明涉及一種食用調(diào)和油，更加具體而言，本發(fā)明涉及脂肪酸組成與含量在結(jié)合中國(guó)居民平衡膳食寶塔建議的膳食脂肪或中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況調(diào)查報(bào)告(2002)報(bào)道的國(guó)民實(shí)際膳食脂肪的攝食量后，符合2013版中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量(Dietary Reference Intakes，DRI)關(guān)于脂肪和脂肪酸推薦攝入量范圍，并且包含脂溶性維生素E、多種植物活性物的食用調(diào)和油。
背景技術(shù)：
早期市場(chǎng)上出現(xiàn)的調(diào)和油，為了滿足消費(fèi)者的不同口味需要，將不同油脂進(jìn)行簡(jiǎn)單調(diào)配，使產(chǎn)品具有較香的風(fēng)味，產(chǎn)品調(diào)配的概念處于調(diào)味階段，簡(jiǎn)稱其為“第一代”食用調(diào)和油。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究證明，飽和脂肪酸的大量攝入會(huì)增加肥胖和患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸則對(duì)人體健康有益，膳食脂肪中的飽和脂肪酸(S)：?jiǎn)尾伙柡椭舅?M)：多不飽和脂肪酸(P)以1：1：1為宜，在多不飽和脂肪酸中，n-6：n-3＝(4-6)：1為佳。據(jù)此市場(chǎng)上出現(xiàn)了追求脂肪酸營(yíng)養(yǎng)平衡的“第二代”食用調(diào)和油，但“第二代”食用調(diào)和油過于關(guān)注食用調(diào)和油本身的飽和、單不飽和、多不飽和三類脂肪酸之間要達(dá)到1：1：1平衡，而沒有考慮國(guó)民實(shí)際日常三餐中烹調(diào)油以外來源的膳食脂肪，這是對(duì)三類脂肪酸合理的攝取比例“1：1：1”的誤解。另外，三類脂肪酸合理的攝取比例“1：1：1”提法需有重要前提：即總膳食脂肪提供的能量占人體每日需求總能量的20％-30％?？傊?，脫離了總膳食脂肪這個(gè)前提，“1：1：1”的提法是不科學(xué)的，甚至是有害的。
另外，目前很多食用調(diào)和油產(chǎn)品過度宣稱多不飽和脂肪酸的健康功能，對(duì)于多不飽和脂肪酸應(yīng)當(dāng)理性看待，一方面，多不飽和脂肪酸屬于人體不能自行合成而必須從食物直接攝取的必需脂肪酸，適量攝取可以滿足生理需要并對(duì)人體起到重要的保健作用，對(duì)許多疾病起到預(yù)防和治療作用。但由于多 不飽和脂肪酸易發(fā)生脂質(zhì)過氧化作用，如果沒有足夠的抗氧化劑的保護(hù)，長(zhǎng)期過量攝取則會(huì)對(duì)人體造成傷害。有研究(鄧澤元，中國(guó)居民20年間食物脂肪酸攝入量調(diào)查分析)指出，目前我國(guó)居民膳食存在多不飽和脂肪酸總量過量，尤其是亞油酸等n-6類多不飽和脂肪酸超量而α-亞麻酸等n-3類多不飽和脂肪酸攝入相對(duì)不足的問題，對(duì)健康帶來很大危害。因此食用調(diào)和油應(yīng)當(dāng)在限制多不飽和脂肪酸總量尤其是n-6類多不飽和脂肪酸的含量的同時(shí)，適當(dāng)增加n-3類多不飽和脂肪酸和天然抗氧化劑豐富的油脂的比例。
2014年，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推出2013版中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量(Dietary Reference Intakes，DRI)，其對(duì)脂肪酸營(yíng)養(yǎng)提出了新的認(rèn)識(shí)，對(duì)各類脂肪酸的功能進(jìn)行了細(xì)分，其要點(diǎn)是：(1)明確了各類脂肪酸適宜攝入量之間并無嚴(yán)格或固定的比例關(guān)系，即放棄了2000版DRI關(guān)于飽和(S)、單不飽和(M)、多不飽和(P)脂肪酸比例要達(dá)到1:1:1的說法，提出飽和、單不飽和、多不飽和脂肪酸的攝入要均衡，并給出了飽和、多不飽和脂肪酸的各自攝入量范圍，分別占總能量的8～10％、3％～11％，在多不飽和脂肪酸中，n-6族、n-3族分別占總能量的2.5～9％、0.5～2.0％；(2)明確了EPA、DHA的攝入量范圍和孕婦乳母等特殊人群的攝入量(見表一)。
2013版DRI重視單不飽和脂肪酸的作用，對(duì)單不飽和脂肪酸沒有規(guī)定其上限。隨著營(yíng)養(yǎng)學(xué)的發(fā)展，人們逐漸認(rèn)識(shí)了單不飽和脂肪酸的作用：?jiǎn)尾伙柡椭舅嵩诮档脱懝檀?、甘油三酯、低密度脂蛋白膽固醇的作用與多不飽和脂肪酸相近，卻不具有多不飽和脂肪酸易造成脂質(zhì)過氧化及降低高密度脂蛋白的弊病，以單不飽和脂肪酸代替飽和、多不飽和脂肪酸具有重要意義。所以在成本和原料油允許的前提下，食用調(diào)和油配方中可較大幅度增加單不飽和脂肪酸，如油酸的含量。
中國(guó)居民尤其是嬰幼兒、少年兒童等特殊人群攝入n-3多不飽和脂肪酸嚴(yán) 重不足，尤其是日常膳食結(jié)構(gòu)中富含DHA的食物很少，中國(guó)居民平均DHA攝入量只有37.4mg，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于推薦攝入量，而市場(chǎng)上食用油(包括食用調(diào)和油)產(chǎn)品中的n-3多不飽和脂肪酸主要來源為α-亞麻酸，α-亞麻酸在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成DHA和EPA，但轉(zhuǎn)化率很低。通過食用油(包括食用調(diào)和油)補(bǔ)充DHA、EPA等n-3多不飽和脂肪酸，是一條經(jīng)濟(jì)可行方便實(shí)用的途徑。
維生素E是重要的脂溶性維生素之一，具有清除自由基、抗氧化等多種功能。DRI建議我國(guó)成人維生素E的適宜攝食量為14mgα-TE(表二)，中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)健康狀況監(jiān)測(cè)(2010-2012)結(jié)果表明，國(guó)人維生素E的攝食量與2002年一致(翟鳳英，楊曉光，2006)，達(dá)到了適宜攝食量，但比1992年相比有所增加(大約增加20％)，但我國(guó)居民攝取維生素E的主要來源是烹調(diào)用的植物油，長(zhǎng)期以來我國(guó)植物油過度加工現(xiàn)象突出，油中維生素E流失嚴(yán)重，導(dǎo)致消費(fèi)者一方面烹調(diào)食用油攝食量居高不下(大大超過我國(guó)膳食指南推薦的25-30g)，而另一方面從油中攝取維生素E水平卻呈下降趨勢(shì)，如城市居民通過烹調(diào)油攝入的維生素E在1992年占69.3％，2002年只占57.4％，需要攝食更多的膳食脂肪才能滿足人體需要的維生素E參考值。因此，精選油料，適度加工，并科學(xué)調(diào)配，生產(chǎn)出維生素E含量豐富的食用調(diào)和油，成為國(guó)民日常膳食用油，才是優(yōu)選。中國(guó)居民每天攝入本專利發(fā)明的食用植物調(diào)和油25-30g時(shí)，即能滿足推薦的每天維生素E攝入量的30-80％(以α-生育酚當(dāng)量計(jì))。
需要著重指出的是，2013版DRI首次增加了“植物化合物對(duì)人體的作用”的內(nèi)容，列出了大豆異黃酮、葉黃素、番茄紅素、植物甾醇、氨基葡萄糖、花色苷、姜黃素、原花青素等植物化合物的攝入量(表二)，并系統(tǒng)介紹了硫辛酸、異硫氰酸酯、白藜蘆醇、綠原酸、兒茶素等10余種成分的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、吸收代謝、生物學(xué)作用。旨在通過日常膳食增加微量營(yíng)養(yǎng)成分的攝入，干預(yù)慢病、肥胖的發(fā)生。對(duì)于食用植物油來說，其中的植物化合物基本等同于其內(nèi)含的除脂溶性維生素(A、D、E、K)以外的各種微量營(yíng)養(yǎng)成分，又稱生理活性成分，包括2013版DRI提到的葉黃素、番茄紅素、植物甾醇、白藜蘆醇、綠原酸等，以及谷維素、多酚、角鯊烯、木脂素(木酚素)，等等，不一而足，這些成分對(duì)多不飽和脂肪酸具有保護(hù)作用，對(duì)人體起到各種有益作用。在油品中，這些內(nèi)源性植物化合物的種類，越豐富多樣越好，但每一種植物化合物的量，則不必過高。顯然，食用調(diào)和油應(yīng)該盡可能保留這些微量營(yíng)養(yǎng) 成分的多樣性。GB 28050-2011對(duì)宣稱“富含”、“多種”維生素的產(chǎn)品做出了規(guī)定(表三)，這可以作為植物化合物的相關(guān)聲稱的參考。
從我國(guó)居民膳食中攝入的脂肪量來看，城市居民膳食中平均每天攝入的脂肪量達(dá)到85.6g，其中從膳食中攝取食物脂肪(即隱性脂肪)41.6g，比例為48.6％；烹調(diào)用油(即顯性脂肪)為44g，比例為51.4％，農(nóng)村居民膳食平均每天攝入的脂肪量為72.6g，低于城市，其中膳食中食物脂肪32.2g，比例為44.4％；食用油為40.4g，比例為55.6％(黃玉華，膳食脂肪酸平衡性的調(diào)查與營(yíng)養(yǎng)平衡調(diào)和油的研究)，可見，城市和農(nóng)村居民膳食中來自食用油的脂肪量要高于來自除食用油以外的食物脂肪，無論農(nóng)村還是城市，烹調(diào)用油攝入量均已經(jīng)大大超過了25-30g的我國(guó)膳食指南推薦量，而高脂肪膳食是心血管病的最首要的危險(xiǎn)因素。因此亟需引導(dǎo)居民合理攝入食物，在開發(fā)食用調(diào)和油時(shí)，需結(jié)合膳食指南推薦量以及居民膳食實(shí)際攝入量、不同年齡層次的人群膳食特點(diǎn)等，全面考慮油脂總量、脂肪酸和微量營(yíng)養(yǎng)成分的攝入均衡性，簡(jiǎn)言之，食用調(diào)和油配方的設(shè)計(jì)，必須關(guān)注其內(nèi)源性微量營(yíng)養(yǎng)成分的含量，包括脂溶性維生素和各種植物化合物，這樣，消費(fèi)者適量攝食烹調(diào)油(我國(guó)膳食指南推薦量為25-30g)，就能達(dá)到能量、脂肪酸和各種營(yíng)養(yǎng)成分的營(yíng)養(yǎng)平衡。
中國(guó)專利CN101822295A“一種脂肪酸平衡的調(diào)和油及其生產(chǎn)方法”，該技術(shù)方案中重點(diǎn)考慮了三種脂肪酸的比例以及n-6系列脂肪酸與n-3系列脂肪酸的含量比例，也提及了DHA與EPA的添加，缺陷是：未結(jié)合實(shí)際膳食情況，未考慮居民實(shí)際膳食脂肪酸的攝入情況。
中國(guó)專利CN101766236A“脂肪酸平衡的健康調(diào)和油”考慮三種脂肪酸平衡以及n-6和n-3多不飽和脂肪酸的平衡，提及了谷維素、植物甾醇或植物甾醇酯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，不足的是：(1)僅強(qiáng)調(diào)調(diào)和油本身脂肪酸的比例平衡，忽視了膳食脂肪總攝入量的大前提，即未考慮居民實(shí)際膳食脂肪酸的攝入情況；(2)所考慮的植物化合物種類少，不足以宣稱其營(yíng)養(yǎng)成分豐富。
中國(guó)專利CN102258088“適應(yīng)不同膳食結(jié)構(gòu)的脂肪酸比例及VE含量個(gè)性化食用油”關(guān)注了中國(guó)居民不同膳食結(jié)構(gòu)下的調(diào)和油設(shè)計(jì)，不足在于，配方中僅強(qiáng)調(diào)維生素E的重要性，忽略了其他內(nèi)源性微量營(yíng)養(yǎng)成分的重要作用。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
中國(guó)居民膳食寶塔(2007)推薦食物的膳食脂肪中扣除植物油后，各類脂肪酸比例如下(以能量％E計(jì))：飽和脂肪酸14.28-18％、單不飽和脂肪酸14.31-18.27％、多不飽和脂肪酸8.68-13.44％。
2002年中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)學(xué)調(diào)查報(bào)告實(shí)際膳食脂肪中扣除植物油后，各類脂肪酸比例如下(以能量％E計(jì))：飽和脂肪酸12.52％、單不飽和脂肪酸13.96％、多不飽和脂肪酸11.58％。
為解決現(xiàn)有食用調(diào)和油的設(shè)計(jì)缺陷，本發(fā)明提供由三種及三種以上的大宗植物油與特種油脂經(jīng)過科學(xué)調(diào)配而成的食用調(diào)和油，所述食用調(diào)和油包含質(zhì)量百分含量為8-15％的飽和脂肪酸，質(zhì)量百分含量為30-50％的單不飽和脂肪酸，質(zhì)量百分含量為35％-57％的多不飽和脂肪酸，所述多不飽和脂肪酸中包含質(zhì)量百分含量為5％-12％的n-3多不飽和脂肪酸和質(zhì)量百分含量為30％-52％的n-6多不飽和脂肪酸；
其中：
(i)所述食用調(diào)和油中的飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸以及n-3和n-6多不飽和脂肪酸的質(zhì)量百分含量以及總質(zhì)量百分含量符合 2013版中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量中關(guān)于脂肪和脂肪酸的推薦攝入量范圍，并且，
(ii)所述食用調(diào)和油中含有選自：谷維素、多酚、角鯊烯、植物甾醇、植物甾醇酯、芝麻素、木脂素中的三種或多于三種的植物活性物，并且所述植物活性物是非外源添加的；
(iii)所述食用調(diào)和油含有脂溶性維生素，該脂溶性維生素是非外源添加的且其中的維生素E滿足中國(guó)居民每日推薦維生素E參考值的30％-80％。
并且，其中，所述n-3多不飽和脂肪酸選自：十八碳烯酸(α-亞麻酸)、二十二碳六烯酸DHA或二十二碳五烯酸EPA中的一種或一種以上。所述十八碳烯酸的質(zhì)量百分含量為5％-10％，二十二碳六烯酸DHA和二十二碳五烯酸EPA的總質(zhì)量百分含量為0％-3％。
在本發(fā)明的一些實(shí)施方式中，所述食用調(diào)和油包含的飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸、n-3多不飽和脂肪酸和n-6多不飽和脂肪酸以及二十二碳六烯酸和二十二碳五烯酸的質(zhì)量百分含量選自下列各組：
(a)飽和脂肪酸：10.11％，單不飽和脂肪酸：46.45％，多不飽和脂肪酸：42.17％，n-6多不飽和脂肪酸：32.39％，n-3多不飽和脂肪酸：9.78％；
(b)飽和脂肪酸：12.49％，單不飽和脂肪酸：30.25％，多不飽和脂肪酸：56.45％，n-6多不飽和脂肪酸：50.52％，n-3多不飽和脂肪酸：5.93％；
(c)飽和脂肪酸：9.85％，單不飽和脂肪酸：49.97％，多不飽和脂肪酸：39.14％，n-6多不飽和脂肪酸：32.16％，n-3多不飽和脂肪酸：6.98％；
(d)飽和脂肪酸：12.00％，單不飽和脂肪酸：42.80％，多不飽和脂肪酸：44.28％，n-6多不飽和脂肪酸：36.82％，n-3多不飽和脂肪酸：7.47％；
(e)飽和脂肪酸：12.37％，單不飽和脂肪酸：39.56％，多不飽和脂肪酸：46.92％，n-6多不飽和脂肪酸：39.39％，n-3多不飽和脂肪酸：7.53％；
(f)飽和脂肪酸：10.96％，單不飽和脂肪酸：44.71％，多不飽和脂肪酸：43.32％，n-6多不飽和脂肪酸：35.45％，n-3多不飽和脂肪酸：7.87％；
(g)飽和脂肪酸：9.93％，單不飽和脂肪酸：49.00％，多不飽和脂肪酸：40.04％，n-6多不飽和脂肪酸：32.02％，n-3多不飽和脂肪酸：8.02％；
(h)飽和脂肪酸：11.72％，單不飽和脂肪酸：41.61％，多不飽和脂肪酸：45.60％，n-6多不飽和脂肪酸：38.49％，n-3多不飽和脂肪酸：7.10％；
(i)飽和脂肪酸：11.57％，單不飽和脂肪酸：43.07％，多不飽和脂肪酸：44.24％，n-6多不飽和脂肪酸：35.82％，n-3多不飽和脂肪酸：8.42％，二十二碳六烯酸：0.70％；
(j)飽和脂肪酸：10.62％，單不飽和脂肪酸：44.95.％，多不飽和脂肪酸：43.13％，n-6多不飽和脂肪酸：32.40％，n-3多不飽和脂肪酸：10.74％，二十二碳六烯酸：1.05％；
(k)飽和脂肪酸：10.78％，單不飽和脂肪酸：45.55％，多不飽和脂肪酸：42.49％，n-6多不飽和脂肪酸：32.43％，n-3多不飽和脂肪酸：10.07％，二十二碳六烯酸：0.60％，二十二碳五烯酸：0.38％；
(l)飽和脂肪酸：12.2％，單不飽和脂肪酸：43.5％，多不飽和脂肪酸：44.2％，n-6多不飽和脂肪酸：37.4％，n-3多不飽和脂肪酸：6.8％；
(m)飽和脂肪酸：13.0％，單不飽和脂肪酸：41.0％，多不飽和脂肪酸：45.9％，n-6多不飽和脂肪酸：39.37％，n-3多不飽和脂肪酸：6.53％。
本發(fā)明的食用調(diào)和油不僅包含大豆油和菜籽油，而且還包含選自葵花籽油、玉米油、花生油、米糠油、油茶籽油、芝麻油、亞麻籽油、DHA藻油、魚油中的一種或多于一種；其中，所述菜籽油的質(zhì)量百分含量為20-65％，所述大豆油的質(zhì)量百分含量為20-50％，所述花生油的質(zhì)量百分含量為0-10％，所述葵花籽油的質(zhì)量百分含量為0-30％，所述玉米油的質(zhì)量百分含量為0-30％，所述米糠油的質(zhì)量百分含量為0-10％，所述油茶籽油的質(zhì)量百分含量為0-5％，所述芝麻油的質(zhì)量百分含量為0-5％，所述亞麻籽油的質(zhì)量百分含量為0-5％，所述DHA藻油的質(zhì)量百分含量為0-3％，所述魚油的質(zhì)量百分含量為0-3％。
在本發(fā)明的一些實(shí)施方式中，所述食用調(diào)和油中包含的成分及其質(zhì)量百分含量選自下列各組：
(a)大豆油：35％，菜籽油：60％，亞麻籽油：5％；
(b)大豆油：50％，菜籽油：30％，葵花籽油：20％；
(c)大豆油：20％，菜籽油：65％，玉米油：15％；
(d)大豆油：45％，菜籽油：45％，花生油：10％；
(e)大豆油：50％，菜籽油：40％，米糠油：10％；
(f)大豆油：45％，菜籽油：50％，油茶籽油：5％；
(g)大豆油：33％，菜籽油：65％，芝麻油：2％；
(h)大豆油：40％，菜籽油：45％，玉米油：10％，米糠油5％；
(i)大豆油：42％，菜籽油：50％，米糠油：6％，DHA藻油2％；
(j)大豆油：35％，菜籽油：57％，亞麻籽油：5％，DHA藻油：3％；
(k)大豆油：36％，菜籽油：58％，亞麻籽油：3％，DHA藻油：1％，魚油：2％；
(l)大豆油：42％，菜籽油：43％，葵花籽油4％，玉米油：3％，花生油：3％，米糠油：3％，亞麻籽油：1％，芝麻油：1％；
(m)大豆油：49％，菜籽油：36％，玉米油：5％，花生油：5％，米糠油：3％，亞麻籽油：1％，芝麻油：1％。
本發(fā)明的食用調(diào)和油的優(yōu)越性在于：(1)該食用調(diào)和油中的各類脂肪酸的含量以及組成充分考慮了膳食指南或中國(guó)居民實(shí)際膳食情況，符合中國(guó)居民實(shí)際膳食營(yíng)養(yǎng)攝入和飲食要求；(2)該食用調(diào)和油中內(nèi)含多種微量營(yíng)養(yǎng)成分豐富，其所含內(nèi)源性維生素E達(dá)到GB28050規(guī)定的“高或富含”宣稱要求，可以滿足30％-80％人體需要的維生素E參考值(Nutrient Reference Values，NRV)，同時(shí)還含有3種或3種以上其他植物活性物(包括但不限于谷維素、多酚、角鯊烯、植物甾醇、植物甾醇酯、木脂素(木酚素)等)，這些植物活性物內(nèi)含于本發(fā)明的食用調(diào)和油中而無需外源添加，這使得本發(fā)明的食用調(diào)和油營(yíng)養(yǎng)更全面，穩(wěn)定性更好；(3)本發(fā)明的食用調(diào)和油的配方可根據(jù)不同人群營(yíng)養(yǎng)需求、不同地區(qū)的飲食習(xí)慣和口味需求進(jìn)行調(diào)整，使適應(yīng)性更強(qiáng)，成本更趨合理。
具體實(shí)施方式
以下將結(jié)合具體實(shí)施方式對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說明。
本發(fā)明中涉及的縮寫其含義如下：
SFA： 飽和脂肪酸；
MUFA： 單不飽和脂肪酸；
PUFA： 多不飽和脂肪酸；
n-6： n-6脂肪酸；
n-3： n-3脂肪酸；
％E： 占能量的百分比；中國(guó)居民每天攝入的總能量依據(jù)2013年DRI中標(biāo)準(zhǔn)人能量推薦值2250kcal/d計(jì)算(標(biāo)準(zhǔn)人：以成年男子輕體力勞動(dòng)者為標(biāo)準(zhǔn)人)。
SPL： 特定建議值；
NRV： 營(yíng)養(yǎng)素參考值；
DRI: 中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)參考攝入量；
DHA： 二十二碳六烯酸；
EPA： 二十二碳五烯酸；
α-TE： 總α-生育酚當(dāng)量，膳食中總α-TE當(dāng)量＝1×α-生育酚+0.5×β-生育酚+0.1×γ-生育酚+0.02×δ-生育酚+0.3×α-三烯生育酚。
實(shí)施例1：
本實(shí)施例提供包含大豆油、菜籽油和亞麻籽油的食用調(diào)和油，并且其中大豆油的質(zhì)量百分含量為35％，菜籽油的質(zhì)量百分含量為60％，亞麻籽油的質(zhì)量百分含量為5％。
該配方的食用調(diào)和油中各單品油的特點(diǎn)：
(1)大豆油、菜籽油和亞麻籽油中α-亞麻酸含量較高，有利于解決我國(guó)居民膳食中n-3脂肪酸攝入相對(duì)不足的問題。
(2)菜籽油的油酸含量很高，有利于提高調(diào)和油中單不飽和脂肪酸的比例。
(3)這三種單品油中微量營(yíng)養(yǎng)素成分豐富，如維生素E、植物甾醇、植物甾醇酯、角鯊烯、木脂素，等等，且含量較高。
該配方的脂肪酸組成特點(diǎn)：
從上表中的脂肪酸組成可以看出：
(1)該配方的飽和、單不飽和、多不飽和、n-6、n-3等5類脂肪酸，換算為能量比，完全符合2013修訂版中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)參考攝入量中給出的攝入量范圍。
(2)在結(jié)合膳食寶塔或?qū)嶋H膳食調(diào)查數(shù)據(jù)后，該配方中的飽和、單不飽和、多不飽和、n-6、n-3等5類脂肪酸仍然符合2013修訂版中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)參考攝入量中給出的攝入量范圍。
該配方的微量成分特點(diǎn)：
(1)該調(diào)和油配方的3種油脂中的微量成分主要包括：維生素E、植物甾醇、甾醇酯、角鯊烯、多酚等3種以上，根據(jù)GB 28050-2011的規(guī)定，可以宣稱該配方含有豐富的植物活性物。
(2)根據(jù)GB 28050-2011，其中維生素E、植物甾醇、甾醇酯3種營(yíng)養(yǎng)成分可宣稱“高”含量，下表給出了本實(shí)施例中100g食用調(diào)和油所提供的維生素E、植物甾醇和甾醇酯的含量與中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)參考攝入量中的參考值和建議值的比較，從下表中可以看出，本發(fā)明的食用調(diào)和油中含有豐富的植物活性物。
(3)該調(diào)和油配方中所含維生素E可以滿足中國(guó)居民每日推薦攝入量的54.38％。
實(shí)施例2
本實(shí)施例提供一種包含大豆油、菜籽油和葵花籽油的食用調(diào)和油，在該食用調(diào)和油中，大豆油的質(zhì)量百分含量為50％，菜籽油的質(zhì)量百分含量為30％， 葵花籽油的質(zhì)量百分含量為20％。
該食用調(diào)和油中的單品油葵花籽的特點(diǎn)：葵花籽油是以高含量的亞油酸著稱的健康食用油?？ㄗ延秃兄参镧薮?、維生素、亞油酸等多種對(duì)人類有益的物質(zhì)，其中天然維生素E含量在所有主要植物油中含量最高；而亞油酸含量可達(dá)70％左右。葵花籽油能降低血清中膽固醇水平，降低甘油三酯水平，有降低血壓的作用。
該配方的脂肪酸組成特點(diǎn)：
從上表的脂肪酸組成可以看出：
(1)該配方的飽和、單不飽和、多不飽和、n-6、n-3等5類脂肪酸，換算為能量比，完全符合2013修訂版DRI給出的各自攝入量范圍。
(2)該配方結(jié)合膳食寶塔或?qū)嶋H膳食調(diào)查數(shù)據(jù)后，飽和、單不飽和、多不飽和、n-6、n-3等5類脂肪酸仍然符合2013修訂版DRI給出的各自攝入量范圍。
該配方的微量成分特點(diǎn)：
(1)該食用調(diào)和油配方的3種油脂中的微量成分主要包括：維生素E、植物甾醇、甾醇酯、角鯊烯、多酚等3種以上，根據(jù)GB 28050-2011的規(guī)定，可以宣稱該配方含有豐富的植物活性物。
(2)根據(jù)GB 28050-2011，其中維生素E、植物甾醇、甾醇酯3種營(yíng)養(yǎng)成分可宣稱“高”含量。下表給出了本實(shí)施例中100g食用調(diào)和油所提供的維生素E、植物甾醇、甾醇酯的含量與中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)參考攝入量中的參考值和建議值的比較，從下表中可以看出，本發(fā)明的食用調(diào)和油中含有豐富的植物活性物。
(3)該食用調(diào)和油配方中所含內(nèi)源性維生素E可以滿足中國(guó)居民每日推 薦攝入量的58.30％。
實(shí)施例3：
本實(shí)施例提供一種包含大豆油、菜籽油和玉米油的食用調(diào)和油，在該食用調(diào)和油中，大豆油的質(zhì)量百分含量為20％，菜籽油的質(zhì)量百分含量為65％，玉米油的質(zhì)量百分含量為15％。
該配方中的單品油玉米油的特點(diǎn)：玉米油中的脂肪酸特點(diǎn)是不飽和脂肪酸含量高達(dá)80％～85％。玉米油本身不含有膽固醇，它對(duì)于血液中膽固醇的積累具有溶解作用，故能減少對(duì)血管產(chǎn)生硬化影響，對(duì)老年性疾病如動(dòng)脈硬化、糖尿病等具有積極的防治作用，對(duì)防治“三高”及并發(fā)癥有一定的輔助作用。
該配方的脂肪酸組成特點(diǎn)：
該配方的微量成分特點(diǎn)：
(1)該食用調(diào)和油配方的3種油脂中的微量成分主要包括：維生素E、植物甾醇、甾醇酯、角鯊烯、多酚等3種以上，根據(jù)GB 28050-2011規(guī)定，可以 宣稱該配方含有豐富的植物活性物。
(2)根據(jù)GB 28050-2011，其中維生素E、植物甾醇、甾醇酯3種營(yíng)養(yǎng)成分可宣稱“高”含量。下表給出了本實(shí)施例中100g食用調(diào)和油所提供的維生素E、植物甾醇、甾醇酯的含量與中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)參考攝入量中的參考值和建議值的比較，從下表中可以看出，本發(fā)明的食用調(diào)和油中含有豐富的植物活性物。
(3)該食用調(diào)和油配方中所含內(nèi)源性維生素E可以滿足中國(guó)居民每日推薦攝入量的57.59％。
實(shí)施例4：
本實(shí)施例提供一種包含大豆油、菜籽油和花生油的食用調(diào)和油，在該食用調(diào)和油中，大豆油的質(zhì)量百分含量為45％，菜籽油的質(zhì)量百分含量為45％，花生油的質(zhì)量百分含量為10％。
該配方的單品油花生油的特點(diǎn)：花生油含不飽和脂肪酸80％以上，花生油的脂肪酸構(gòu)成是比較好的，易于人體消化吸收。另外，花生油中還含有角鯊烯、植物甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素E、膽堿等對(duì)人體有益的物質(zhì)。經(jīng)常食用花生油，可以防止皮膚皺裂老化，保護(hù)血管壁，防止血栓形成，有助于預(yù)防動(dòng)脈硬化和冠心病。花生油中的膽堿，還可改善人腦的記憶力，延緩腦功能衰退。
該配方的脂肪酸組成特點(diǎn)：
該配方的微量成分特點(diǎn)：
(1)該食用調(diào)和油配方的3種油脂中的微量成分主要包括：維生素E、植物甾醇、甾醇酯、角鯊烯、多酚等3種以上，根據(jù)GB 28050-2011規(guī)定，可以宣稱該配方含有豐富的植物活性物。
(2)根據(jù)GB 28050-2011，其中維生素E、植物甾醇、甾醇酯3種營(yíng)養(yǎng)成分可宣稱“高”含量。下表給出了本實(shí)施例中100g食用調(diào)和油所提供的維生素E、植物甾醇、甾醇酯的含量與中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)參考攝入量中的參考值和建議值的比較，從下表中可以看出，本發(fā)明的食用調(diào)和油中含有豐富的植物活性物。
(3)該食用調(diào)和油配方中所含內(nèi)源性維生素E可以滿足中國(guó)居民每日推薦攝入量的50.68％。
實(shí)施例5：
本實(shí)施例提供一種包含大豆油、菜籽油和米糠油的食用調(diào)和油，在該食 用調(diào)和油中，大豆油的質(zhì)量百分含量為50％，菜籽油的質(zhì)量百分含量為40％，米糠油的質(zhì)量百分含量為10％。
該配方中的單品油米糠油的特點(diǎn)：米糠油是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的植物油，食后吸收率達(dá)90％以上。米糠油的脂肪酸組成、維生素E、植物甾醇、谷維素等有利于人體的吸收，其中含有的豐富的谷維素可以阻止自體合成膽固醇、降低血清膽固醇的濃度，促進(jìn)血液循環(huán)，具有調(diào)節(jié)內(nèi)分泌和植物神經(jīng)等功能，可促進(jìn)人體和動(dòng)物的生長(zhǎng)發(fā)育。
該配方的脂肪酸組成特點(diǎn)：
該配方的微量成分特點(diǎn)：
(1)該食用調(diào)和油配方的3種油脂中的微量成分主要包括：維生素E、植物甾醇、甾醇酯、角鯊烯、多酚等3種以上，根據(jù)GB 28050-2011規(guī)定，可以宣稱該配方含有豐富的植物活性物。
(2)根據(jù)GB 28050-2011，其中維生素E、植物甾醇、甾醇酯3種營(yíng)養(yǎng)成分可宣稱“高”含量。下表給出了本實(shí)施例中100g食用調(diào)和油所提供的維生素E、植物甾醇、甾醇酯的含量與中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)參考攝入量中的參考值和建議值的比較，從下表中可以看出，本發(fā)明的食用調(diào)和油中含有豐富的植物活性物。
(3)該食用調(diào)和油配方中所含內(nèi)源性維生素E可以滿足中國(guó)居民每日推薦攝入量的47.18％。
(4)該食用調(diào)和油配方中所含的谷維素為350.5ppm，25g食用調(diào)和油中可提供8.8mg谷維素，相當(dāng)于谷維素藥物最低推薦量(30mg/d)的29％，對(duì)人體健康有一定的保健功效。
實(shí)施例6：
本實(shí)施例提供一種包含大豆油、菜籽油和油茶籽油的食用調(diào)和油，在該食用調(diào)和油中，大豆油的質(zhì)量百分含量為45％，菜籽油的質(zhì)量百分含量為50％，油茶籽油的質(zhì)量百分含量為5％。
該配方中的單品油油茶籽油的特點(diǎn)：油茶籽油主要成份是油酸和亞油酸為主的不飽和脂肪酸，其含量達(dá)90％以上，極易被人體吸收。油茶籽油對(duì)人體心腦血管、消化、生殖、神經(jīng)內(nèi)分泌、免疫系統(tǒng)都有很好的調(diào)節(jié)作用，長(zhǎng)期食用，對(duì)高血壓、心腦血管疾病、肥胖癥等疾病有明顯改善。
該配方的脂肪酸組成特點(diǎn)：
該配方的微量成分特點(diǎn)：
(1)該食用調(diào)和油配方的3種油脂中的微量成分主要包括：維生素E、植物甾醇、甾醇酯、角鯊烯、多酚等3種以上，根據(jù)GB 28050-2011規(guī)定，可以宣稱該配方含有豐富的植物活性物。
(2)根據(jù)GB 28050-2011，其中維生素E、植物甾醇、甾醇酯3種營(yíng)養(yǎng)成分可宣稱“高”含量。下表給出了本實(shí)施例中100g食用調(diào)和油所提供的維維生素E、植物甾醇、甾醇酯的含量與中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)參考攝入量中的參考值和建議值的比較，從下表中可以看出，本發(fā)明的食用調(diào)和油中含有豐富的植物活性物。
(3)該食用調(diào)和油配方中所含內(nèi)源性維生素E可以滿足中國(guó)居民每日推薦攝入量的52.03％。
實(shí)施例7
本實(shí)施例提供一種包含大豆油、菜籽油和芝麻油的食用調(diào)和油，在該食用調(diào)和油中，大豆油的質(zhì)量百分含量為33％，菜籽油的質(zhì)量百分含量為65％，芝麻油的質(zhì)量百分含量為2％。
該配方中的單品油芝麻油的特點(diǎn)：芝麻油含有一定數(shù)量的維生素E和芝麻油中特有的芝麻素、芝麻林素等物質(zhì)，這些物質(zhì)的抗氧化能力極強(qiáng)，因此芝麻油比其他植物油更宜儲(chǔ)存。
該配方的脂肪酸組成特點(diǎn)：
該配方的微量成分特點(diǎn)：
(1)該食用調(diào)和油配方的3種油脂中的微量成分主要包括：維生素E、植物甾醇、甾醇酯、角鯊烯、多酚等3種以上，根據(jù)GB 28050-2011規(guī)定，可以宣稱該配方含有豐富的植物活性物。
(2)根據(jù)GB 28050-2011，其中維生素E、植物甾醇、甾醇酯3種營(yíng)養(yǎng)成分可宣稱“高”含量。下表給出了本實(shí)施例中100g食用調(diào)和油所提供的維生素E、植物甾醇、甾醇酯的含量與中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)參考攝入量中的參考值和建議值的比較，從下表中可以看出，本發(fā)明的食用調(diào)和油中含有豐富的植物活性物。
(3)該食用調(diào)和油配方中所含內(nèi)源性維生素E可以滿足中國(guó)居民每日推薦攝入量的75.07％。
實(shí)施例8
本實(shí)施例提供一種包含大豆油、菜籽油、玉米油和米糠油的食用調(diào)和油，在該食用調(diào)和油中，大豆油的質(zhì)量百分含量為40％，菜籽油的質(zhì)量百分含量為45％，玉米油的質(zhì)量百分含量為10％，米糠油質(zhì)量百分含量為5％。
該配方的脂肪酸組成特點(diǎn)：
該配方的微量成分特點(diǎn)：
(1)該食用調(diào)和油配方的4種油脂中的微量成分主要包括：維生素E、植物甾醇、甾醇酯、角鯊烯、多酚等3種以上，根據(jù)GB 28050-2011的規(guī)定，可以宣稱該配方含有豐富的植物活性物。
(2)根據(jù)GB 28050-2011，其中維生素E、植物甾醇、甾醇酯3種營(yíng)養(yǎng)成分可宣稱“高”含量。下表給出了本實(shí)施例中100g食用調(diào)和油所提供的維生素E、植物甾醇、甾醇酯的含量與中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)參考攝入量中的參考值和建議值的比較，從下表中可以看出，本發(fā)明的食用調(diào)和油中含有豐富的植物活性物。
(3)該食用調(diào)和油配方中所含內(nèi)源性維生素E可以滿足中國(guó)居民每日推薦攝入量的50.1％。
(4)該食用調(diào)和油配方中所含的谷維素為250ppm，25g食用調(diào)和油中可提供6.25mg谷維素，相當(dāng)于谷維素藥物最低推薦量(30mg/d)的21％，對(duì)人體健康有一定的保健功效。
實(shí)施例9：
本實(shí)施例提供一種包含大豆油、菜籽油、米糠油和DNA藻油的食用調(diào)和油，在該食用調(diào)和油中，大豆油的質(zhì)量百分含量為42％，菜籽油的質(zhì)量百分含量為50％，米糠油的質(zhì)量百分含量為6％，DHA藻油的質(zhì)量百分含量為2％。
該配方中的單品油DNA藻油的特點(diǎn)：DHA藻油提取自海洋微藻，未經(jīng)食物鏈的傳遞，相對(duì)更安全，其EPA含量非常低，同時(shí)富含DHA，適合孕產(chǎn)婦和嬰幼兒食用。DHA增強(qiáng)記憶與思維能力、提高智力等作用更為顯著。人群流行病學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，體內(nèi)DHA含量高的人，其心理承受力較強(qiáng)，且智力發(fā)育指數(shù)也較高。
該配方的脂肪酸組成特點(diǎn)：
該配方的微量成分特點(diǎn)：
(1)該食用調(diào)和油配方的4種油脂中的微量成分主要包括：維生素E、植物甾醇、甾醇酯、角鯊烯、多酚等3種以上，根據(jù)GB 28050-2011規(guī)定，可以宣稱該配方含有豐富的植物活性物。
(2)根據(jù)GB 28050-2011，其中維生素E、植物甾醇、甾醇酯3種營(yíng)養(yǎng)成分可宣稱“高”含量。下表給出了本實(shí)施例中100g食用調(diào)和油所提供的維生素E、植物甾醇、甾醇酯的含量與中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)參考攝入量中的參考值和建議值的比較，從下表中可以看出，本發(fā)明的食用調(diào)和油中含有豐富的植物活性物。
(3)該食用調(diào)和油配方中所含內(nèi)源性維生素E可以滿足中國(guó)居民每日推薦攝入量的50.53％。
(4)該食用調(diào)和油配方中DHA質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.70％，每天攝入食用調(diào)和油 25g，則可以獲取175mgDHA，滿足中國(guó)居民DHA攝入量的需求。
(5)該食用調(diào)和油配方中所含的谷維素為500ppm，25g食用調(diào)和油中可提供12.5mg谷維素，相當(dāng)于谷維素藥物最低推薦量(30mg/d)的42％，對(duì)人體健康有一定的保健功效。
實(shí)施例10
本實(shí)施例提供一種包含大豆油、菜籽油、亞麻籽油和DHA藻油的食用調(diào)和油，在該食用調(diào)和油中，大豆油的質(zhì)量百分含量為35％，菜籽油的質(zhì)量百分含量57％，亞麻籽油的質(zhì)量百分含量為5％，DHA藻油的質(zhì)量百分含量為3％。
該配方的脂肪酸組成：
該配方的微量成分特點(diǎn)：
(1)該食用調(diào)和油配方的4種油脂中的微量成分主要包括：維生素E、植 物甾醇、甾醇酯、角鯊烯、多酚等3種以上，根據(jù)GB 28050-2011規(guī)定，可以宣稱該配方含有豐富的植物活性物。
(2)根據(jù)GB 28050-2011，其中維生素E、植物甾醇、甾醇酯3種營(yíng)養(yǎng)成分可宣稱“高”含量。下表給出了本實(shí)施例中100g食用調(diào)和油所提供的維生素E、植物甾醇、甾醇酯的含量與中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)參考攝入量中的參考值和建議值的比較，從下表中可以看出，本發(fā)明的食用調(diào)和油中含有豐富的植物活性物。
(3)該食用調(diào)和油配方中所含內(nèi)源性維生素E可以滿足中國(guó)居民每日推薦攝入量的52.34％。
(4)該食用調(diào)和油配方中DHA質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1.05％，每天攝入食用調(diào)和油25g，則可以獲取262.5mgDHA，滿足中國(guó)居民DHA攝入量的需求。
實(shí)施例11
本實(shí)施例提供一種包含大豆油、菜籽油、亞麻籽油、DHA藻油和魚油的食用調(diào)和油，在該食用調(diào)和油中，大豆油的質(zhì)量百分含量為36％，菜籽油的質(zhì)量百分含量為58％，亞麻籽油的質(zhì)量百分含量為3％，DHA藻油的質(zhì)量百分含量為1％，魚油的質(zhì)量百分含量為2％。
該配方的單品油魚油的特點(diǎn)：魚油中含有豐富的n-3多不飽和脂肪酸，具有抗炎、調(diào)節(jié)血脂等健康益處，其中的DHA和EPA具有治療自身免疫缺陷引起的炎癥，促進(jìn)循環(huán)系統(tǒng)的健康，有助于生長(zhǎng)發(fā)育，可以幫助降低膽固醇和甘油三酯的含量。
該配方的脂肪酸組成：
該配方的微量成分特點(diǎn)：
(1)該食用調(diào)和油配方的5種油脂中的微量成分主要包括：維生素E、植物甾醇、甾醇酯、角鯊烯、多酚等3種以上，根據(jù)GB 28050-2011規(guī)定，可以宣稱該配方含有豐富的植物活性物。
(2)根據(jù)GB 28050-2011，其中維生素E、植物甾醇、甾醇酯3種營(yíng)養(yǎng)成分可宣稱“高”含量。下表給出了本實(shí)施例中100g食用調(diào)和油所提供的維生素E、植物甾醇、甾醇酯的含量與中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)參考攝入量中的參考值和建議值的比較，從下表中可以看出，本發(fā)明的食用調(diào)和油中含有豐富的植物活性物。
(3)該食用調(diào)和油配方中所含內(nèi)源性維生素E可以滿足中國(guó)居民每日推薦攝入量的53.26％。
(4)該食用調(diào)和油配方中DHA質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.60％，EPA質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.38％，每天攝入食用調(diào)和油25g，則可以獲取245mgDHA，滿足中國(guó)居民DHA攝入量的需求。
實(shí)施例12
本實(shí)施例提供一種包含大豆油、菜籽油、玉米油、花生油、米糠油、亞麻籽油和芝麻油的食用調(diào)和油，在該食用調(diào)和油中，大豆油的質(zhì)量百分含量為42％，菜籽油的質(zhì)量百分含量為43％，葵花籽油4％，玉米油的質(zhì)量百分含量為3％，花生油的質(zhì)量百分含量為3％，米糠油的質(zhì)量百分含量為3％，亞麻籽油的質(zhì)量百分含量為1％，芝麻油的質(zhì)量百分含量為1％。
該配方的脂肪酸組成：
該配方的微量成分特點(diǎn)：
(1)該食用調(diào)和油配方的7種油脂中的微量成分主要包括：維生素E、植物甾醇、甾醇酯、多酚、芝麻素、芝麻林素等，根據(jù)GB 28050-2011規(guī)定，可以宣稱該配方含有豐富的植物活性物。
(2)根據(jù)GB 28050-2011，其中維生素E、植物甾醇、甾醇酯、谷維素4種營(yíng)養(yǎng)成分可宣稱“高”含量。下表給出了本實(shí)施例中100g食用調(diào)和油所提供的維生素E、植物甾醇、甾醇酯的含量與中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)參考攝入量中的參考值和建議值的比較，從下表中可以看出，本發(fā)明的食用調(diào)和油中含有豐富的植物活性物。
(3)該食用調(diào)和油配方中所含內(nèi)源性維生素E可以滿足中國(guó)居民每日推薦攝入量的33％(按每日該調(diào)和油攝入量為30g計(jì))。
(4)該調(diào)和油配方中所含的谷維素為300ppm，25g食用調(diào)和油中可提供7.5mg谷維素，相當(dāng)于谷維素藥物最低推薦量(30mg/d)的25％，對(duì)人體健康有一定的保健功效。
實(shí)施例13
本實(shí)施例提供一種包含大豆油、菜籽油、玉米油、花生油、米糠油、亞麻籽油、芝麻油的食用調(diào)和油，在該食用調(diào)和油中，大豆油的質(zhì)量百分含量為49％，菜籽油的質(zhì)量百分含量為36％，玉米油的質(zhì)量百分含量為5％，花生油的質(zhì)量百分含量為5％，米糠油的質(zhì)量百分含量為3％，亞麻籽油的質(zhì)量百分含量為1％，芝麻油的質(zhì)量百分含量為1％。
該配方的脂肪酸組成：
該配方的微量成分特點(diǎn)：
(1)該食用調(diào)和油配方的7種油脂中的微量成分主要包括：維生素E、植 物甾醇、甾醇酯、多酚、芝麻素、芝麻林素等，根據(jù)GB 28050-2011規(guī)定，可以宣稱該配方含有豐富的植物活性物。
(2)根據(jù)GB 28050-2011，其中維生素E、植物甾醇、甾醇酯、谷維素4種營(yíng)養(yǎng)成分可宣稱“高”含量。下表給出了本實(shí)施例中100g食用調(diào)和油所提供的維生素E、植物甾醇和甾醇酯的含量與中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)參考攝入量中的參考值和建議值的比較，從下表中可以看出，本發(fā)明的食用調(diào)和油中含有豐富的植物活性物。
(3)該食用調(diào)和油配方中所含內(nèi)源性維生素E可以滿足中國(guó)居民每日推薦攝入量的30％(按每日該調(diào)和油攝入量為30g計(jì))。
(4)該食用調(diào)和油配方中所含的谷維素為330ppm，25g食用調(diào)和油中可提供8.25mg谷維素，相當(dāng)于谷維素藥物最低推薦量(30mg/d)的27.5％，對(duì)人體健康有一定的保健功效。
以上實(shí)施例僅用來對(duì)本發(fā)明進(jìn)行舉例說明，這些具體實(shí)施方式對(duì)本發(fā)明的保護(hù)范圍并不構(gòu)成任何限定。此外，盡管本發(fā)明說明書中結(jié)合較佳實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)說明，但是，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解，可以對(duì)本發(fā)明的技術(shù)方案進(jìn)行各種修改或者等同變換，在不脫離本發(fā)明實(shí)質(zhì)的前提下，任何修改或等同變換仍落入本發(fā)明的保護(hù)范圍。